Descripción
Diseñado para cocinar lentamente o mantener calientes los alimentos mediante un proceso muy preciso y controlado.
Con sensor de temperatura central, ajustable por separado.
Huecos de agarre en los laterales.
Junta de puerta fácil de limpiar.
La cámara del horno se calienta por los 4 lados y distribuye el calor uniformemente por toda la cámara.
Eficiencia energética gracias al aislamiento adicional.
Cámara de horno sin juntas y con esquinas redondeadas, fácil de limpiar.
Temperatura regulable en incrementos de 1 grado - cámara del horno hasta 120 ºC, temperatura central y mantenimiento de calor hasta 100 ºC.
Bisagras de puerta izquierda o derecha, fácil de convertir.
Ajuste y visualización digital de la hora, temperatura configurada y temperaturas actuales del núcleo/cámara.
Portabandejas y recipientes fabricado en acero inoxidable, apto para recipientes, rejillas y bandejas GN 1/1 así como bandejas de horno de 600x400 mm, en 3 niveles.
