Descripción
Volumen de suministro:
- Hagsfeld Sartén basculante eléctrica 50l BR 70/80 E/N 400 V
Datos técnicos:
- Capacidad: 50 litros
- Conexión eléctrica: 400 V / 3N - 50 Hz
- Potencia: 10,5 kW
- Material: Placa superior de acero inoxidable AISI 304, revestimiento AISI 430
- Clase de protección de los controles: IPX4
- Temperatura máxima del dispositivo: 300 °C
- Temperatura mínima del dispositivo: 50 °C
- Termostato de seguridad: Sí (ajustable hasta 360 °C)
- Pies ajustables: Sí
- Función de inclinación manual
- Espesor inferior: 12,00 mm
- Material base: acero inoxidable
El Hagsfeld Sartén basculante eléctrica 50l BR 70/80 E/N 400 V Es un dispositivo indispensable en cualquier cocina comercial. Con su generosa capacidad de 50 litros, podrás preparar grandes cantidades de comida a la vez. La función de inclinación manual permite vaciar fácilmente la bandeja, mientras que la bandeja de forma conveniente minimiza los derrames.
La robusta construcción de acero inoxidable garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza. Los controles son a prueba de salpicaduras (IPX4), por lo que no tendrá que preocuparse por la humedad. Con una temperatura máxima de 300ºC podrás preparar una gran variedad de platos, desde asados hasta guisos.
