Descripción
Volumen de suministro:
Datos técnicos:
- Capacidad de filtración: hasta 30 L/min
- Filtración: 5 µm efectiva / 20 µm nominal
- Absorción de partículas: 10,7 kg / 10 L
- Capacidad de la bomba: hasta 35 L/min
- Tanque: 40 L
- Potencia de calentamiento: 110 W
- Máx. potencia: 1200 W
- Conexión: 220 - 240 V
- Dimensiones: 555x723x843 mm
- Peso con bandeja de goteo: 45 kg
- Temperatura:máx. 200 °C
- Material: acero inoxidable
VITO XS limpia el aceite de freír y ofrece una solución de filtración sencilla e higiénica para la cocina. Ideal para todos los Bertebe con un gran volumen de filtro, el depósito de la VITO XS puede contener hasta 40 litros de aceite.
Como todos los filtros de aceite para freidoras VITO, el VITO XS filtra micropartículas de hasta 5 µm del aceite o la grasa. El aceite se aspira simplemente con la manguera y luego se puede transportar de forma segura sobre superficies planas para su eliminación. Alternativamente, el aceite puede bombearse nuevamente a la freidora utilizando el dispositivo. Esto garantiza que se mantenga la calidad óptima del aceite y de los alimentos fritos.
El diseño especial del VITO XS garantiza que pueda filtrar sin esfuerzo a temperaturas de hasta 200 °C ofreciendo al mismo tiempo la máxima seguridad en el trabajo.
Gracias a la protección térmica integrada, el dispositivo se apaga automáticamente si la temperatura es demasiado alta.
Después de la filtración, el aceite puede volver a utilizarse inmediatamente.
La cesta del filtro se puede limpiar en el lavavajillas.
Además, el dispositivo dispone de un calentador integrado.
Fabricante: Vito
Número de artículo del fabricante: 102909
