Descripción
Volumen de suministro:
Datos técnicos:
- Capacidad de filtración: hasta 30 l./min
- Filtración: 5 µm efectiva / 20 µm nominal
- Absorción de partículas: 0,8 kg
- Tiempo de ciclo: 4,5 min
- Profundidad de succión: ~ 20 cm
- potencia máxima: 300 W
- Conexión: 220 - 240 V
- Dimensiones sin bandeja recogegotas: 116x176x356 mm
- Peso sin bandeja de goteo: 6,3 kg
- Dimensiones con bandeja recogegotas: 155x304x387 mm
- Peso con bandeja de goteo: 7,7 kg
- Temperatura:máx. 200 °C
- Material: acero inoxidable
El VITO 30 limpia el aceite de freír y ofrece una solución de filtración sencilla e higiénica para la cocina.
Es adecuado para negocios con 1-3 freidoras con capacidad de hasta 12 L de aceite.
Como todos los filtros de aceite para freidoras VITO, el VITO 30 filtra micropartículas de hasta 5 µm del aceite o la grasa. La filtración automática se detiene después del tiempo de filtración establecido. Además, el dispositivo se puede utilizar durante hasta 3 ciclos de filtrado seguidos para filtrar varias freidoras. Esto garantiza que se mantenga la calidad óptima del aceite y de los alimentos fritos.
El diseño especial del VITO 30 garantiza que pueda filtrar sin esfuerzo a temperaturas de hasta 200 °C ofreciendo al mismo tiempo la máxima seguridad en el trabajo.
Gracias a la protección térmica integrada, el dispositivo se apaga automáticamente si la temperatura es demasiado alta.
Después de la filtración, el aceite puede volver a utilizarse inmediatamente.
La unidad de filtro de bomba y la bandeja de goteo se pueden limpiar en el lavavajillas.
Fabricante: Vito
Número de artículo del fabricante: 101707