Descripción

Bartscher Chafing-Dish 2/3 Flexible

Ob Induktion oder Glaskeramik – Chafing Dish im 2/3 GN-Format für eine flexible Nutzung auf einem Einbaukochfeld. Der abnehmbare Deckel erleichtert den Austausch des GN-Behälters an Buffets, in Kantinen oder im Frontcooking-Bereich.

Ihre Vorteile

  • Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Ideal für Induktions- und Glaskeramik-Kochfelder – passt sich nahtlos bestehenden Küchenkonzepten an, ohne zusätzlichen Platzbedarf.
  • Schneller Wechsel im laufenden Betrieb: Der abnehmbare Deckel mit integriertem Soft-Close-System erleichtert das Austauschen der GN-Behälter – für effiziente Abläufe am Buffet und im Frontcooking.
  • Volle Kontrolle über die Temperatur: Durch externe Beheizung via eingebautes Kochfeld lässt sich die Speisentemperatur präzise regulieren – perfekt für heikle Gerichte mit Temperaturanspruch.
  • Modernes Sichtfenster für mehr Übersicht: Gäste und Mitarbeitende behalten dank Glasdeckel jederzeit den Blick aufs Gericht – hygienisch, einladend und servicefreundlich zugleich.
  • Kompatibel mit GN-Systemen: Das 2/3-Gastronormmaß ermöglicht reibungsloses Integrieren in bestehende Behälter- und Transportlösungen – ohne Mehraufwand im Handling.
  • Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl mit verchromten Details – widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und mechanische Beanspruchung im Dauereinsatz.
  • Leiser Komfort dank Soft-Close: Der hydraulische Deckelmechanismus sorgt für sanftes, geräuscharmes Schließen – für ein hochwertiges und störungsfreies Ambiente am Buffet.
  • 5,2 Liter Inhalt optimal temperiert: Perfekt dimensioniert für begleitende Gerichte oder Beilagen – gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für jederzeit servierbereite Speisen.

Technische Daten

Funktionen Warmhalten
Stapelbar Nein
Tiefe GN-Behälter max. 65 mm
Inklusive 1 GN-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, Edelstahl
Mit Griff(en) Ja
Material Deckel Edelstahl ,Verchromt ,Glas
Deckel-Eigenschaften Mit Sichtfenster ,Soft-Close-Mechanik (hydraulisches Deckelscharnier) ,Abnehmbar, mit Griff
GN-fähig Ja
Gastronorm 2/3 GN
Beheizungs-Art Extern, mittels ebenem Induktions- oder Glaskeramik-Einbaukochfeld
Farbe Silber
Eigenschaften Temperaturregulierung über externes Kochfeld ,Lift-Up-Vorrichtung für GN-Behälter
Material Griff(e) Edelstahl ,Verchromt
Material Edelstahl
Inhalt 5,2 Liter
Wichtiger Hinweis Für den Geräte-Einsatz wird ein externes Kochfeld benötigt

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Bartscher Chafing-Dish 2/3 Flexible

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    Bartscher Chafing-Dish 2/3 Flexible

    Ob Induktion oder Glaskeramik – Chafing Dish im 2/3 GN-Format für eine flexible Nutzung auf einem Einbaukochfeld. Der abnehmbare Deckel erleichtert den Austausch des GN-Behälters an Buffets, in Kantinen oder im Frontcooking-Bereich.

    Ihre Vorteile

    • Maximale Flexibilität auf kleinstem Raum: Ideal für Induktions- und Glaskeramik-Kochfelder – passt sich nahtlos bestehenden Küchenkonzepten an, ohne zusätzlichen Platzbedarf.
    • Schneller Wechsel im laufenden Betrieb: Der abnehmbare Deckel mit integriertem Soft-Close-System erleichtert das Austauschen der GN-Behälter – für effiziente Abläufe am Buffet und im Frontcooking.
    • Volle Kontrolle über die Temperatur: Durch externe Beheizung via eingebautes Kochfeld lässt sich die Speisentemperatur präzise regulieren – perfekt für heikle Gerichte mit Temperaturanspruch.
    • Modernes Sichtfenster für mehr Übersicht: Gäste und Mitarbeitende behalten dank Glasdeckel jederzeit den Blick aufs Gericht – hygienisch, einladend und servicefreundlich zugleich.
    • Kompatibel mit GN-Systemen: Das 2/3-Gastronormmaß ermöglicht reibungsloses Integrieren in bestehende Behälter- und Transportlösungen – ohne Mehraufwand im Handling.
    • Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl mit verchromten Details – widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und mechanische Beanspruchung im Dauereinsatz.
    • Leiser Komfort dank Soft-Close: Der hydraulische Deckelmechanismus sorgt für sanftes, geräuscharmes Schließen – für ein hochwertiges und störungsfreies Ambiente am Buffet.
    • 5,2 Liter Inhalt optimal temperiert: Perfekt dimensioniert für begleitende Gerichte oder Beilagen – gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für jederzeit servierbereite Speisen.

    Technische Daten

    Funktionen Warmhalten
    Stapelbar Nein
    Tiefe GN-Behälter max. 65 mm
    Inklusive 1 GN-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, Edelstahl
    Mit Griff(en) Ja
    Material Deckel Edelstahl ,Verchromt ,Glas
    Deckel-Eigenschaften Mit Sichtfenster ,Soft-Close-Mechanik (hydraulisches Deckelscharnier) ,Abnehmbar, mit Griff
    GN-fähig Ja
    Gastronorm 2/3 GN
    Beheizungs-Art Extern, mittels ebenem Induktions- oder Glaskeramik-Einbaukochfeld
    Farbe Silber
    Eigenschaften Temperaturregulierung über externes Kochfeld ,Lift-Up-Vorrichtung für GN-Behälter
    Material Griff(e) Edelstahl ,Verchromt
    Material Edelstahl
    Inhalt 5,2 Liter
    Wichtiger Hinweis Für den Geräte-Einsatz wird ein externes Kochfeld benötigt

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