Der MKN Elektro-Kocher Insel-Flächeninduktion Counter SL bietet effizientes und präzises Kochen in einer kompakten Form. Mit Abmessungen von 500x700x270 mm ist dieses Gerät platzsparend und dennoch leistungsstark.
Ausgestattet mit einem Induktionskochfeld von 400x400 mm bietet dieser Elektro-Kocher eine optimale Kochfläche für verschiedene Zubereitungsarten. Das GFlächeninduktions-Generatormodul mit einer Größe von 325 x 325 mm, kombiniert mit einer Bedieneinheit, einem Schütz, einem Lüfter und einer Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker (5-polig, 16 A, IPX4), gewährleistet eine effiziente und sichere Nutzung.
Der Anschlusswert beträgt 10 kW bei 3NPE AC und 400 V, während die Absicherung mit 3x16 A erfolgt. Diese Elektro-Kochinsel bietet somit eine leistungsstarke Kochlösung für professionelle Anwendungen in gastronomischen Einrichtungen, Hotels oder anderen kulinarischen Umgebungen.
Die Wärmeabgabe erfolgt sowohl sensibel als auch latent, wobei 700 W sensible Wärme und 800 W latente Wärme erzeugt werden. Diese Funktionen ermöglichen eine präzise Steuerung der Kochtemperatur und gewährleisten optimale Ergebnisse bei verschiedenen Kochanforderungen.
Mit dem MKN Elektro-Kocher Insel-Flächeninduktion Counter SL erhalten Sie ein zuverlässiges und effizientes Kochgerät, das sich durch seine kompakte Bauweise und innovative Technologie auszeichnet. Es eignet sich perfekt für professionelle Küchen, in denen leistungsstarke und präzise Kochlösungen gefragt sind.
