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Description

Méthode efficace pour attendrir la viande à l'aide d'un steaker manuel.
Les couteaux verticaux continus réduisent la longueur des fibres de la viande.
Attendrissement et aplatissement parfaits de la viande en une seule étape.
La marinade est grandement facilitée par cette méthode de transformation de la viande, permettant à la marinade de pénétrer la viande jusqu'à 25 % plus rapidement.
Lors de la friture, la fine perforation permet à la sauce de pénétrer la viande.
Ressorts souples pour une utilisation plus facile et des résultats encore meilleurs.
Lavable au lave-vaisselle.
Forme du produit

Fleisch-Zartmacher Profi Line, Hendi, ligne professionnelle, 51 couteaux, rouge, 42x150x (h) 118 mm

Sku: 843451
Code-barres: 8711369843451

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    Méthode efficace pour attendrir la viande à l'aide d'un steaker manuel.
    Les couteaux verticaux continus réduisent la longueur des fibres de la viande.
    Attendrissement et aplatissement parfaits de la viande en une seule étape.
    La marinade est grandement facilitée par cette méthode de transformation de la viande, permettant à la marinade de pénétrer la viande jusqu'à 25 % plus rapidement.
    Lors de la friture, la fine perforation permet à la sauce de pénétrer la viande.
    Ressorts souples pour une utilisation plus facile et des résultats encore meilleurs.
    Lavable au lave-vaisselle.

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