Descripción
Volumen de suministro:
- 1 Winterhalter PT-M Energía Plus
Datos técnicos:
- Ancho de la máquina: 635 mm
- Ancho de la máquina (manijas): 750 mm
- Profundidad de la máquina: 750 mm
- Profundidad de la máquina (manijas): 825 mm
- Altura de la máquina con el capó cerrado: 1535 mm
- Altura de la máquina con el capó abierto: 2175 mm
- Altura libre de entrada: 440 mm
- Altura de trabajo: 850 mm
- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
- Conexión a 380V-415V3N~,50Hz
- Con cable de conexión de 3m para Corriente trifásica con conductor neutro
Con las siguientes características:
- Suavizador de agua incorporado
- Dispositivo dosificador de detergente incorporado
- Dispensador de abrillantador incorporado
- Lanzas de succión para abrillantador y detergente
- Caldera independiente de la presión con 6,4 kW
- Paquete de cesta de vajilla estándar compuesto por:
- 1 cesta para platos de 8 filas, artículo 5501170
- 1 cesta para cubiertos y piezas pequeñas, artículo 5501059
- 1 carcaj para cubiertos con 7 compartimentos, artículo 5501007
- Recuperación de calor de serie (Versión Energy PLUS)
- Las mangueras de entrada y drenaje están incluidas en la entrega.
- Con conexión Wi-Fi
El Winterhalter PT-M se caracteriza por las siguientes ventajas:
- RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE
- ABSOLUTAMENTE CONFIABLE
- ALTA EFICIENCIA
- FÁCIL DE USAR
Recuperación de calor EnergyPlus
El sistema de recuperación de calor del aire de escape EnergyPlus está disponible como un extra opcional para la serie PT. A diferencia del sistema estándar de recuperación de calor de aguas residuales EnergyLight, EnergyPlus utiliza un intercambiador de calor de aire de escape además de un intercambiador de calor de aguas residuales más eficiente. Utiliza la energía del vapor caliente del interior de la máquina para precalentar el agua fría de entrada. Al abrir la máquina, apenas sale vapor cálido y húmedo a la habitación. Generalmente esto significa que no es necesaria una campana extractora. Además, se ahorra hasta un 15% en costes energéticos por cada ciclo de enjuague. El filtro de grasa se puede quitar rápida y fácilmente para su limpieza.
El Winterhalter PT-M es un lavavajillas de capota de última generación especialmente desarrollado para uso profesional en establecimientos de restauración. Se caracteriza por su eficiencia, facilidad de uso y excelentes resultados de lavado.
El lavavajillas de capota tiene una carcasa de acero inoxidable robusta y duradera que puede soportar las altas exigencias de un entorno comercial. Está equipado con una apertura automática de la capota que hace que el proceso de enjuague sea más fácil y rápido. Esto permite al personal cargar platos, vasos y cubiertos de forma rápida y eficiente.
El Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M ofrece varios programas de lavado que se pueden seleccionar según las necesidades. Cuenta con potentes boquillas de lavado y enjuague que garantizan una limpieza profunda y resultados óptimos de enjuague. Además, los sistemas de descalcificación de agua integrados garantizan una eliminación eficaz de la cal y la suciedad.
Otra característica destacada de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M se distingue por su eficiencia energética. Está equipado con gestión energética inteligente que optimiza el consumo de agua y energía. Esto no sólo permite ahorrar costes operativos sino que también contribuye a la protección del medio ambiente.
El funcionamiento de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M es sencillo e intuitivo.Una pantalla clara le permite seleccionar los programas y configuraciones deseados. La máquina también ofrece varias características de seguridad, como un interruptor de contacto de puerta y protección contra desbordamiento, para garantizar la máxima seguridad durante el funcionamiento.
Fabricante: Winterhalter
Número de artículo del fabricante: 517V0022
