Descripción
Maximale Backleistung, kompromisslose Qualität: Dieser Prismafood Profi-Pizzaofen liefert knusprige Ergebnisse in Rekordzeit für den hohen Durchsatz in Ihrer Gastronomie!
Lieferumfang
- 1x Prismafood Pizzaofen Profi44 (2 Kammern)
Zustand
- Gebrauchtgerät
- Weist Gebrauchsspuren auf
- Geprüft durch unseren Techniker
- Grundreinigung wurde durchgeführt
Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen.
Technische Daten
- Modell: Profi 2 Kammern, entspricht in den Abmessungen dem Modell Profi44
- Außenabmessungen (B x T x H): 975 mm x 920 mm x 745 mm
- Innenabmessungen je Kammer (B x T x H): 660 mm x 660 mm x 140 mm
- Kammeranzahl: 2
- Kapazität: Bis zu **8 Pizzen** (Ø 32 cm), 4 Pizzen pro Kammer
- Temperaturbereich: Einstellbar von ca. 50 °C bis 500 °C
- Leistung: 9.4 kW
- Anschlussspannung: 400V / 3N~ / 50 Hz (Starkstrom)
- Gewicht: ca. 125,6 kg
Besonderheiten
- Zwei unabhängige Backkammern, die parallel betrieben werden können, für hohe Produktionskapazität.
- Ober- und Unterhitze sind in jeder Kammer separat regelbar, für eine präzise und individuelle Backkontrolle.
- Backfläche ausgestattet mit feuerfestem Schamottstein, der für eine ideale Hitzeverteilung und gleichmäßige Bräunung des Bodens sorgt.
- Korpus aus robustem Stahlblech gefertigt, Front aus Edelstahl für leichte Reinigung und Langlebigkeit.
- Türen mit Glasscheibe zur ständigen visuellen Kontrolle des Backvorgangs.
- Hochwertige Steinwolle-Isolierung zur Minimierung von Energieverlusten.
- Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung.
Alle Angaben ohne Gewährleistung
Hersteller: Prismafood
