Descripción
Volumen de suministro
- 1x plancha MKN 1 Supra Optima 700
- 1x recipiente recolector de grasa aprox. 4 litros
- 1x manual de instrucciones
Datos técnicos
- Dimensiones (An x Pr x Al): 600 x 700 x 850 mm
- Voltaje: 400 V
- Potencia: 7,2 kW
- Superficie de la parrilla: 500 x 540 mm
- Material: acero al cromo-níquel
- Peso: aprox. 70 kilos
Características especiales
- Superficie de parrilla mitad lisa, mitad acanalada para una cocción versátil
- Control de temperatura termostático para una cocción precisa
- Diseño sin costuras para una fácil limpieza.
- Bandeja de goteo perimetral para drenar la grasa
- Base abierta con patas de acero inoxidable regulables en altura.
Condición
- Anexo
- Muestra signos de desgaste
- Probado por nuestro técnico
- Se realizó una limpieza básica
La plancha MKN Griddle Plate 1 Supra de la serie Optima 700 es un aparato de cocina de alta calidad especialmente desarrollado para el uso profesional en establecimientos de restauración. Con unas dimensiones compactas de 600 x 700 x 850 mm y una potencia de 7,2 kW a 400 V, ofrece capacidad y potencia suficientes para preparar una amplia variedad de platos. La superficie de la parrilla de 500 x 540 mm es mitad lisa y mitad acanalada, lo que permite preparar de forma óptima tanto alimentos delicados como aquellos con las típicas marcas de la parrilla.
El control de temperatura termostático permite un control preciso del calor para que se puedan cocinar diferentes alimentos a temperaturas ideales. El diseño sin costuras de la placa de la plancha hace que la limpieza sea mucho más fácil ya que no hay acumulaciones de suciedad. Una bandeja de goteo que recorre todo el perímetro garantiza que el exceso de grasa y líquidos se drenan de forma fiable, lo que favorece la higiene en el lugar de trabajo.
La base abierta de la plancha está equipada con patas de acero inoxidable regulables en altura, que permiten la adaptación a diferentes alturas de superficie de trabajo y garantizan así un trabajo ergonómico. El recipiente recolector de grasa incluido, con una capacidad de aproximadamente 4 litros, facilita la eliminación de residuos de cocción y contribuye a un entorno de trabajo limpio.
Tenga en cuenta que este dispositivo es un artículo de exhibición usado y muestra signos de desgaste. Sin embargo, nuestro técnico lo ha inspeccionado cuidadosamente y lo ha limpiado a fondo para garantizar que se encuentra en perfectas condiciones de funcionamiento. La plancha MKN Griddle Plate 1 Supra Optima 700 es un complemento confiable y versátil para su cocina profesional.
Fabricante: MKN
Número de artículo del fabricante: 2121127
