Descripción
Volumen de suministro
- 1 x Crepera Eléctrica Serie Profesional con 3000W y 230V
- 1 x esparcidor de masa de madera
- 1 manual de instrucciones
Datos técnicos
- Potencia: 3000W
- Voltaje: 230 V
- Placa calefactora: Ø 40 cm, de hierro fundido
- Ajuste de temperatura: 50 - 300 °C, ajustable continuamente
- Dimensiones: 400 x 125 mm
- Material de la caja: acero inoxidable
- Peso: aprox. 16 kilos
Características especiales
- Calentamiento rápido y distribución uniforme del calor.
- Control continuo de temperatura para obtener resultados de cocción precisos.
- Placa de hierro fundido grande y duradera para crepes auténticas
- Carcasa de acero inoxidable de alta calidad y fácil de limpiar.
- Con protección contra sobrecalentamiento e indicador de calentamiento.
Condición
- Dispositivo de exhibición
- Muestra signos de desgaste
- Probado por nuestro técnico
- Se realizó una limpieza básica
Esta potente crepera eléctrica de la serie profesional es ideal para su uso en el sector de la restauración y permite preparar rápidamente originales crepes francesas. Con una potencia de 3000 vatios y una generosa placa calefactora de hierro fundido de 40 cm, este aparato ofrece la base perfecta para un bronceado uniforme y preciso. El control continuo de temperatura de 50 a 300 grados Celsius le permite ajustar la temperatura con precisión y lograr resultados de horneado óptimos, ideal para diversas recetas de crepes, desde dulces hasta saladas.
La carcasa está hecha de acero inoxidable robusto, lo que hace que el dispositivo sea especialmente fácil de limpiar y duradero. Gracias al calentamiento rápido y a la excelente distribución del calor, cada crepe se cocina uniformemente y logra una consistencia ideal. El esparcidor de masa incluido permite distribuir la masa de manera uniforme para crear crepes finísimos y perfectamente dorados que sus invitados disfrutarán.
Con un diseño robusto y materiales de alta calidad, esta crepera es adecuada para un uso intensivo en cocinas profesionales, así como para pequeños establecimientos de restauración. Las propiedades antiadherentes de la placa de hierro fundido garantizan una fácil limpieza y hacen que el dispositivo sea duradero y robusto. La protección integrada contra sobrecalentamiento y la luz indicadora de temperatura de funcionamiento también proporcionan seguridad adicional y facilidad de uso.
Gracias a su diseño compacto, esta crepera se adapta fácilmente a cualquier cocina y es fácil de transportar. No sólo es adecuado para su uso en creperías y cafeterías, sino también en eventos como mercados y festivales donde se requiere un trabajo rápido y fiable. Este aparato lleva el sabor de Francia directamente a su cocina: un enriquecimiento para cualquier establecimiento de restauración.
Fabricante: Grupo Nadia