Description
Rieber Bankettwag.2/1 analog beheizt -Sicken70 – Der robuste Bankettwagen mit analoger Umluftheizung, dient zum sicheren Transport, servierbereitem Warmhalten und zeitgleichem Ausgeben von Speisen im GN- oder Teller-System. Für mehr Flexibilität und perfekte Speisenqualität bei jedem Banketteinsatz – von der Portionierung bis zum Verzehr.
Im Schrankabteil können GN 2/1 Roste und GN-Behälter direkt eingeschoben werden. Auf den Rosten können die fertigportionierten Teller, durch zusätzlichen Tellerträger (für 6 Teller) mit Clochen für optimalen Schutz der Speisen transportiert werden.
Zudem raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.
Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.
Ihre Vorteile
- Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
- Innenraum mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken.
- Doppelwandig isoliert, geringer Wärmeverlust.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
- Integrierte Temperaturanzeige in der Tür.
- Mobil mit robusten, rostfreien, feststellbaren Rollen.
- Stirnseitig ergonomischer Schiebegriff.
- Selbstschließende Tür mit Silikondichtung.
- Stoßecken für Rammschutz und stoßgeschütztes Schaltelement.
- Hygienische Oberflächen, schnelle und einfache Reinigung, spritzwassergeschützt (IPX4).
Technische Daten
| Artikelnummer |
88230112 |
| GTIN/EAN |
4007537115852 |
| Ursprungsland |
DE |
| Gewicht |
104 kg |
| Länge |
777 mm |
| Höhe |
1674 mm |
| Breite |
837 mm |
| Reinigung |
Strahlwassergeschützt |
| Heiz-/Kühlart |
umluftbeheizt |
| Schiebegriff |
1 |
| Geeignete GN-Größen |
GN 2/1 |
| Auflagesicken |
18 |
| Auflageabstand |
70 mm |
| Nennspannung |
1N AC 230 V 50/60 Hz |
| Anschlusswert |
1,75 kW |
| Steckerart |
Schukostecker (Typ F) |
| Kabelart |
Spiralkabel |
| Kabellänge |
2000 mm |
| Schutzart |
IPX5 |
| Raddurchmesser |
200 mm |
| Rollenart |
2 Bock-; 2 Lenkstopprollen |
| Max. Zuladung |
120 kg |
| Stossschutz |
4 Stoßecken |
| Material |
Edelstahl 1.4301 (CNS) |
| Heizbereich |
+30°C bis +90°C |
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