Description
Saro Elektrogrillplatte 1 / 2 glatt 1 / 2 gerillt Tischmodell EFT66LR
Die Saro Elektrogrillplatten der 600 Line eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten. Sie sind für professionelle Arbeitsabläufe in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering vorgesehen.
Gehäuse und Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und für die Ausbildung einer natürlichen Patina vorbereitet. Ummantelte Heizelemente unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die Bratfläche.
Je nach Ausführung stehen glatte, gerillte oder kombinierte Bratflächen zur Verfügung. Unterschiedliche Gerätebreiten ermöglichen die Anpassung an den gewünschten Produktionsumfang.
Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung. Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung bis +300 °C ergänzen die Ausstattung. Ein Spritzschutz und Verbindungsstege für die Kochzeile sind optional erhältlich.
Produktvorteile
- Bratplatte: halb gerillt, halb glatt, B 600 x T 510 mm
- Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Spritzschutz optional bestellbar
- Sicherheitsthermostat
- Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
Technische Daten
- Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina
- Bratplatte: halb gerillt, halb glatt, B 600 x T 510 mm
- Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Spritzschutz optional bestellbar
- Sicherheitsthermostat
- Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- Außen: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin)
- Temperaturbereich: bis max. +300 °C
- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 7,5 kW
- Gewicht (netto/brutto): 55 / 58 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden.
- Herausnehmbaren Fettauffangbehälter regelmäßig leeren und reinigen, um Fettansammlungen zu vermeiden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Edelstahl-Spritzschutz regelmäßig reinigen, um Fett- und Speisereste zu entfernen.
- Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
