Description
Der NordCap Tiefkühltisch TKZ 3-71-3T, IFL bietet drei Türabteile für GN 1/1 mit 710 mm Korpushöhe und ist als zentralgekühltes Gerät mit vorinstalliertem Expansionsventil für R-452A ausgelegt.
Der TKZ 3-71-3T, IFL ist ein dreitüriger Tiefkühltisch für Gastronormbehälter GN 1/1 und dient der Tiefkühlung und Lagerung von verpackter Tiefkühlkost. Die Außenmaße betragen 1700 x 660 x 710 mm (B x T x H), jedes der drei Abteile misst innen 325 x 530 x 295 mm, die Nutzhöhe der Türen liegt bei 290 mm. Der Temperaturbereich reicht von -15 bis -22 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte, entsprechend der Klimaklasse 4. Nach Temperaturklassifizierung L1 ist der Tisch zur Tiefkühlung von zum Beispiel Fleisch, Wurstwaren oder Eis vorgesehen. Er ist einbaufähig und wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert, mit Arbeitsplatte beträgt die Höhe 760 mm.
Gesteuert wird der Tiefkühltisch über die IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touchscreen. Sie bietet eine Verdampferlüfter-Regelung, einen ECO-Modus, eine Zeitumstellung für den Nachtmodus und ist mehrsprachig bedienbar. Die drei frontbündigen CNS-Volltüren schließen selbsttätig, besitzen eine Rahmenheizung, eine CNS-Griffleiste und werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtungen, die Scharniere erlauben Türoffenstellungen bei 60°, 90°, 120° und 180°. Die Türanschläge sind als links, rechts und rechts ausgeführt. Als Variationskorpus lässt sich der Tisch individuell mit GN 1/1 und Schubladen-Elementen in Größe 1/2 kombinieren, auch nachträglich und ohne großen Aufwand, da Ladenquerstangen und Ladenführungen gesteckt und werkzeuglos demontierbar sind.
Außen ist der Tiefkühltisch mit Edelstahl CNS 1.4301 verkleidet, die Sichtseiten sind gebürstet. Innen besteht er ebenfalls aus CNS 1.4301 mit einer abgesetzten, dicht verschweißten und auslaufsicheren Bodenwanne mit gerundeten Kanten, der Innenraum hat abgerundete Ecken. Der Korpus ist mit XPS-Premiumisolierung gedämmt, die Fronten mit PUR-Hartschaum, die Isolierung ist bis zu 60 mm stark. Der Kondensatorfilter lässt sich zur Reinigung abnehmen und ist maschinengeeignet, die Kondensatwanne ist herausnehmbar und spülmaschinentauglich. Serienmäßig gehören je Türabteil ein gelochter GN-Tragrost 1/1 aus CNS und Auflageschienen dazu.
Das Gerät ist zentralgekühlt: Ein Expansionsventil für das Kältemittel R-452A ist vorinstalliert, die Kälteleistung beträgt 455 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur. Der Umluftverdampfer sitzt geschützt in einem CNS-Gehäuse, ist um 45° schwenkbar und mit einer Duplex-Beschichtung für höchsten Korrosionsschutz im Salzsprühtest nach DIN EN ISO 9227 versehen. Energiesparende 24-Volt-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit liegen geschützt im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse, Kälte- und Tauwasserleitung verlaufen geschützt in der Rückwand. Im links angeordneten Installationsfach mit 200 mm Breite sind Verkabelung und Komponenten leicht erreichbar. Die Abtauung erfolgt automatisch per Heizbügel, der elektrische Anschluss an 230 V mit 0,80 kW. Optional erhältlich sind unter anderem eine CNS-Arbeitsplatte, GN-Zwischenroste, ein Ladenelement 2Z-71 (TK) mit zwei Vollauszügen 1/2 anstelle einer Tür (Nutzhöhe 195 / 215 mm, Tragkraft 60 kg), ein Rollensatz, Schlösser sowie ein 3,5-Zoll-Touch-Display.
Lieferumfang
- 1 x Tiefkühltisch TKZ 3-71-3T, IFL (Grundausstattung ohne Arbeitsplatte)
- 1 x GN-Tragrost 1/1, CNS, gelocht, je Türabteil
- 3 x Auflageschienen (2 Stk.), je Türabteil
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48531000910
- Abteile: 3 (3 x Volltür, CNS)
- Eignung: für GN 1/1, zur Tiefkühlung und Lagerung von verpackter Tiefkühlkost
- Installationsart: einbaufähig
- Anschlussart: zentralgekühlt
- Außenabmessungen (B x T x H): 1700 x 660 x 710 mm
- Innenabmessungen je Abteil (B x T x H): 325 x 530 x 295 mm
- Nutzhöhe der Türen: 290 mm
- Höhe mit Arbeitsplatte (optional): 760 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1130 mm
- Türanschlag: links / rechts / rechts
- Installationsfach: links, Breite 200 mm
- Temperaturbereich: -15 bis -22 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte)
- Temperaturklassifizierung: L1 (zur Tiefkühlung von z. B. Fleisch, Wurstwaren oder Eis)
- Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: Expansionsventil für R-452A vorinstalliert
- Kälteleistung: 455 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: IDEAL AKE Steuerung, Touch-Display (2,4 Zoll)
- Abtauung: automatisch (mittels Heizbügel), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Anschluss: 0,80 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Isolierung: Korpus XPS-Premiumisolierung, Fronten PUR-Hartschaum, bis zu 60 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten gebürstet
- Verkleidung innen: CNS 1.4301, abgesetzte, dicht verschweißte Bodenwanne mit gerundeten Kanten, auslaufsicher
- Herkunftsland: Österreich
Besonderheiten
- IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touchscreen, ECO-Modus und Nachtmodus
- Variationskorpus: Tür- und Schubladen-Elemente nachträglich kombinierbar
- Frontbündige, selbstschließende CNS-Türen mit Offenstellung bei 60°, 90°, 120° und 180°
- Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtungen, Rahmenheizung
- Verdampfer um 45° schwenkbar, mit Duplex-Beschichtung
- Energiesparende 24-Volt-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit
- Kondensatorfilter und Kondensatwanne zur Reinigung herausnehmbar
- Zentralgekühlt, Expansionsventil für R-452A vorinstalliert
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Tiefkühltisch ist zentralgekühlt und für den Betrieb mit einem getrennten Verflüssigungssatz vorgesehen; ein Expansionsventil für R-452A ist vorinstalliert. Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich, alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunstungsschale als Sonderausstattung erhältlich. Die Grundausstattung wird ohne Arbeitsplatte geliefert.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: IDEAL Kältetechnik GmbH, In der Schörihub 28, 4810 Gmunden, Österreich
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
