Description
Der NordCap Kühlschrank KU 705 PREMIUM bietet 670 Liter Bruttoinhalt für GN 2/1 und überwacht die Kühlung per CRIO TECH Displaysteuerung mit HACCP-App.
Der KU 705 PREMIUM ist ein steckerfertiger Gewerbe-kühlschrank für GN 2/1 zur Kühlung und Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken. Mit Außenmaßen von 740 x 885 x 2080 mm (B x T x H) bietet das Standgerät 670 Liter Bruttoinhalt und 496 Liter Nettoinhalt, der Innenraum misst 560 x 707 x 1544 mm. Pro Seitenwand sind 24 gepresste Führungsschienen (Sicken) im Abstand von 55 mm eingearbeitet, drei GN-Tragroste 2/1 aus CNS gehören zur Serienausstattung. Der Schrank ist sockelfähig und steht serienmäßig auf vier höhenverstellbaren Edelstahlfüßen mit 110 bis 165 mm Höhe.
Herzstück ist die CRIO TECH Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter, Temperaturregelung, dreistufiger Feuchtigkeitssteuerung, Turbo-Cooling-Zyklus sowie akustischer und optischer Alarmfunktion. Über Bluetooth lässt sich die HACCP-Überwachung mit der Alpeninox Fridge Control App nutzen, die HACCP-Daten werden zusätzlich im Gerät gespeichert. Eine RS-485-Schnittstelle mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel ermöglicht den Anschluss an ein externes Diagnosesystem, die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist mit optionalem Zubehör möglich. Der Innenraum ist mit einer LED-Innenbeleuchtung ausgestattet.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301. Der Innenraum ist verdampferfrei, hat abgerundete Ecken und einen tiefgezogenen, korrosionsbeständigen Boden. Die selbstschließende Volltür aus Edelstahl öffnet bis 180°, ist abschließbar und mit einer Griffleiste ausgestattet, der Türanschlag ist rechts und wechselbar. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich werkzeugfrei wechseln. Das Airflow-Luftverteilungssystem mit vertikal optimierten Führungsschienen sorgt für ungehinderte Luftzirkulation, nach dem Öffnen der Tür stoppt der Lüfter.
Gekühlt wird per Umluft mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 110 g) bei einer Kälteleistung von 320 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur, der Verdampfer ist korrosionsbeständig. Die Abtauung erfolgt automatisch (bedarfsgerecht), das Tauwasser wird per Heißgas verdunstet. Das Maschinenfach sitzt oben außerhalb des Innenraums, ist gegen das Kühlabteil isoliert und bietet wartungsfreundlichen Zugang zu Verkabelung und Komponenten. Die Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum ist bis zu 90 mm stark. Angeschlossen wird an 230 V mit 0,19 kW, der Temperaturbereich liegt bei -2 bis 10 °C. Die relative Luftfeuchtigkeit im Innenraum ist mit 70 bis 90 % angegeben. Der Kühlschrank erreicht die Energieeffizienzklasse A mit 299 kWh pro Jahr.
Lieferumfang
- 1 x Kühlschrank KU 705 PREMIUM
- 3 x GN-Tragrost 2/1, CNS, 530 x 650 mm (B x T)
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729737
- Aufstellungsart: Standgerät, sockelfähig
- Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung und Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken
- Führungsschienen: 24 x gepresst (Sicken) pro Seitenwand, Abstand 55 mm
- Außenabmessungen (B x T x H): 740 x 885 x 2080 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1507 mm
- Bruttoinhalt: 670 l, Nettoinhalt: 496 l
- Temperaturbereich: -2 bis 10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit: 70 bis 90 %
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Anschlussart: steckerfertig
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 110 g
- Kälteleistung: 320 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: CRIO TECH Displaysteuerung, Digitalanzeige
- Schnittstellen: RS 485 (Modbus, Carel), Bluetooth
- Abtauung: automatisch (bedarfsgerecht), automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
- Tür: 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss, Türanschlag rechts (wechselbar)
- Anschluss: steckerfertig, 0,19 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: A (Energieeffizienzindex 22,30)
- Energieverbrauch: 0,82 kWh/24 h, 299 kWh/Jahr
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 90 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 106 kg netto (138 kg brutto)
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO TECH Displaysteuerung mit 3-stufiger Feuchtigkeitssteuerung und Turbo-Cooling-Zyklus
- HACCP-Überwachung per Bluetooth mit der Alpeninox Fridge Control App, integrierte HACCP-Speicherung
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- LED-Innenbeleuchtung
- Verdampferfreier Innenraum mit abgerundeten Ecken und tiefgezogenem Boden
- 24 Führungsschienen pro Seitenwand, Abstand 55 mm
- Selbstschließende, abschließbare Volltür mit 180°-Öffnung und werkzeugfrei wechselbarer Dichtung
- Maschinenfach oben, isoliert vom Kühlabteil
Pflichtangaben
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: A
Energieverbrauch: 299 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 2643189
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.