Description
Der NordCap Kühlschrank KU 1402 PREMIUM bietet 1430 Liter Bruttoinhalt für GN 2/1 hinter zwei Volltüren und wird über die CRIO TECH Displaysteuerung mit HACCP-App-Überwachung bedient.
Der KU 1402 PREMIUM ist ein zweitüriger Umluft-Gewerbekühlschrank für GN 2/1 zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln. Bei Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 1430 Liter Bruttoinhalt und 1160 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich liegt bei -2 bis 10 °C, angegeben bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, die Klimaklasse 5 ist für Umgebungstemperaturen bis +40 °C bei 40 % relativer Luftfeuchte ausgelegt. Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken zur Installation von Auflageschienen im Abstand von 30 mm zur Verfügung, serienmäßig sind ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem, sechs Paar Auflageschienen und sechs GN-Tragroste 2/1 aus CNS enthalten.
Herzstück ist die CRIO TECH Displaysteuerung mit Temperaturregelung, dreistufiger Feuchtigkeitssteuerung, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-/Aus-Schalter sowie akustischer und optischer Alarmfunktion. Über Bluetooth lässt sich die HACCP-Überwachung mit der Alpeninox Fridge Control App nutzen, die HACCP-Daten werden zusätzlich im Gerät gespeichert. Eine RS-485-Schnittstelle mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel ermöglicht den Anschluss an ein externes Diagnosesystem, die Fern- und Datenüberwachung in Echtzeit über IoT und Ethernet ist mit optionalem Zubehör möglich.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301. Der verdampferfreie Innenraum mit abgerundeten Ecken und tiefgezogenem Boden ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen, die Schutzart IPX5 schützt gegen Strahlwasser. Die beiden selbstschließenden Volltüren aus CNS öffnen bis 180°, besitzen je ein Schloss, eine Griffleiste und eine werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtung, der Türanschlag ist links und rechts. Eine LED-Innenbeleuchtung sorgt für Übersicht, die Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke hält die Kälte im Gerät. Der Schrank steht auf fünf höhenverstellbaren CNS-Füßen mit 110 bis 165 mm Höhe und ist sockelfähig.
Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 120 g) bei einer Kälteleistung von 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Ein hocheffizienter Lüfter und das Airflow-Luftverteilungssystem mit Luftleitblechen verteilen die Kaltluft, bei Türöffnung stoppen die Gebläse. Die Abtauung erfolgt automatisch und bedarfsgerecht, das Tauwasser wird per Heißgas verdunstet. Das Maschinenfach liegt oben und ist vom Kühlabteil isoliert. Der KU 1402 PREMIUM ist steckerfertig für 230 V mit 0,20 kW Anschlusswert, verbraucht 790 kWh pro Jahr und erreicht die Energieeffizienzklasse B.
Lieferumfang
- 1 x Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 PREMIUM
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stk.)
- 6 x GN-Tragrost 2/1, CNS, 530 x 650 mm (B x T)
- 5 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729693
- Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln
- Türen: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss und Griffleiste je Tür, Türanschlag links | rechts, 3-Kammer-Ballondichtung
- Außenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1160 l
- Innenausstattung: 44 Einsatzlücken je Seitenwand für Auflageschienen, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: -2 bis 10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Steuerung: CRIO TECH Displaysteuerung, 3-stufige Feuchtigkeitssteuerung, Turbo-Cooling-Zyklus, Alarmfunktion, Bluetooth, HACCP-Speicherung
- Schnittstelle: RS 485, Modbus und Carel
- Kühlungsart: Umluftkühlung, Airflow-Luftverteilungssystem
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 120 g
- Kälteleistung: 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch, bedarfsgerecht, Tauwasserverdunstung per Heißgas
- Maschinenfach: oben
- Anschluss: steckerfertig, 0,20 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 2,00 kWh / 24 h, 790 kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse: B (Energieeffizienzindex 31,41)
- Schutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 170 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO TECH Displaysteuerung mit 3-stufiger Feuchtigkeitssteuerung und Turbo-Cooling-Zyklus
- HACCP-Überwachung per Bluetooth mit der Alpeninox Fridge Control App, integrierte HACCP-Speicherung
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Verdampferfreier Innenraum mit tiefgezogenem Boden und abgerundeten Ecken
- Zwei selbstschließende Türen mit 180°-Öffnung und Schloss
- Gebläsestopp bei Türöffnung
- Schutzart IPX5
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm. Für die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: B
Energieverbrauch: 790 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 1987318
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
