Description
Der NordCap KK 702-2 COMFORT kühlt Getränke und Lebensmittel in zwei getrennt regelbaren Abteilen hinter zwei selbstschließenden Edelstahl-Volltüren im Format GN 2/1 – mit CRIO SMART Displaysteuerung und HACCP-Kontrollfunktion.
Der KK 702-2 COMFORT ist ein Umluft-Gewerbekühlschrank für Gastronormformat GN 2/1 und ist zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln ausgelegt. Bei Außenmaßen von 710 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 670 Liter Bruttoinhalt und 420 Liter Nettoinhalt. Beide Abteile lassen sich unabhängig voneinander im Bereich von -2 bis 10 °C regeln (bei 43 °C Umgebungstemperatur), ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur). Pro Seitenwand stehen 40 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.
Jedes Abteil besitzt eine eigene CRIO SMART Displaysteuerung und wird getrennt geregelt. Sie bietet eine Digitalanzeige, einen Ein-/Aus-Schalter, einen Turbo-Cooling-Zyklus, eine HACCP-Kontrollfunktion und einen Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich, etwa ein IoT-Erweiterungsmodul oder ein Ethernet-Verbindungssatz.
Die beiden Volltüren aus Edelstahl sind selbstschließend und öffnen bis 180°, jede Tür hat ein eigenes Schloss und eine Griffleiste, der Türanschlag rechts ist wechselbar. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich werkzeugfrei wechseln. Die Sichtseiten außen und der Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der Innenraum ist als tiefgezogener Innenbehälter mit abgerundeten Ecken ausgeführt. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, 3 Paar Auflageschienen, 3 GN-Tragroste 2/1 (bis zu 40 kg belastbar) sowie 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße mit 110 bis 165 mm.
Gekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter. Als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 100 g, die Kälteleistung beträgt 384 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch und bedarfsgerecht, für das untere Abteil ist eine Tauwasserschale mit elektrischer Abtauung am Geräteboden vorhanden, die Tauwasserverdunstung erfolgt automatisch per Heißgas. Für das Gerät wird ein bauseitiger Wasserablauf mit 17,5 mm Durchmesser benötigt. Das Maschinenfach sitzt oben und ist zum Kühlabteil hin isoliert. Der Schrank ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,25 kW, abzusichern sind 0,42 kW, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 1095 kWh pro Jahr.
Lieferumfang
- 1 x Umluft-Gewerbekühlschrank KK 702-2 COMFORT
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 3 x Auflageschienen (je 2 Stk.)
- 3 x GN-Tragrost 2/1, bis zu 40 kg belastbar, 530 x 650 mm (B x T)
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729674
- Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln
- Abteile: 2, je Abteil getrennt regelbar
- Türen: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss und Griffleiste pro Tür, Türanschlag rechts, wechselbar
- Außenabmessungen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen: Breite 560 mm, Tiefe 707 mm, Höhe 711 / 711 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 670 l, Nettoinhalt: 420 l
- Einteilung: 40 Einsatzlücken pro Seitenwand, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich oben: -2 bis 10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Temperaturbereich unten: -2 bis 10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit: 70 bis 90 %
- Aufbauoption: sockelfähig
- Steuerung: je Abteil 1 x CRIO SMART Displaysteuerung, getrennt regelbar, Digitalanzeige, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm
- Konnektivität: NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter, RS-485-Schnittstelle (Modbus, Carel), IoT und Ethernet mit optionalem Zubehör
- Anschlussart: steckerfertig
- Kühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3, Füllmenge 100 g
- Kälteleistung: 384 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch (bedarfsgerecht), Tauwasserschale mit elektrischer Abtauung für unteres Abteil, automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
- Wasserablauf: bauseitig, Ø 17,5 mm
- Maschinenfach: oben, Isolierung zwischen Maschine und Kühlabteil
- Anschluss: steckerfertig, 0,25 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Abzusichernder Anschlusswert: 0,42 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: E
- Energieverbrauch: 3,00 kWh/24 h, 1095 kWh/Jahr
- Geräuschpegel: ca. 51 dB
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: Sichtseiten CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 112 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- 2 Abteile mit je eigener CRIO SMART Displaysteuerung, getrennt regelbar
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Steckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290
- Selbstschließende Volltüren mit 180°-Öffnung und Schloss
- 3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar
- 40 Einsatzlücken pro Seitenwand im Abstand von 30 mm, herausnehmbares Schienenaufnahmesystem
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Für den Betrieb wird ein bauseitiger Wasserablauf mit 17,5 mm Durchmesser benötigt. Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: E
Energieverbrauch: 1095 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 727381
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
Energielabel herunterladen (PDF)
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
