Description
Der NordCap Gas-Kochkessel GK9 / 150L-I-P-S aus der Serie EVO 900 bietet 145 Liter Nettoinhalt in einem indirekt beheizten, tiefgezogenen Kessel mit Pressostat.
Der GK9 / 150L-I-P-S ist ein gasbeheizter Kochkessel als Standgerät aus der Kochtechnik-Serie EVO 900. Der runde Kessel mit 600 mm Durchmesser fasst 150 Liter brutto und 145 Liter netto und eignet sich damit für große Produktionsmengen in Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung. Die Außenmaße betragen 800 x 900 x 850 mm (B x T x H), der Korpus misst 800 x 900 x 700 mm, die Höhe mit Füßen liegt bei 850 mm.
Der Kessel wird indirekt beheizt und mit einem Pressostat betrieben, eine Druckschalterregelung überwacht Energie- und Wasserverbrauch. Ein Manometer mit Sicherheitsventil sorgt für den optimalen Betriebsdruck, ein Be- und Entlüfter sitzt auf der Deckplatte. Befüllt wird über den Kalt- und Warmwasserzulauf mit Magnetventil und Anzeigeleuchte, entleert über einen Edelstahlauslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff.
Der Kessel ist tiefgezogen und besitzt einen säurebeständigen Boden aus Chromnickel-Molybdänstahl. Front- und Deckplatte bestehen aus CNS mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 150 bis 250 mm Höhe sowie ein Korrosions-Additiv für die erstmalige Befüllung des Innenmantels gehören zum Serienzubehör.
Beheizt wird über CNS-Brenner mit Erdgas-Düsen, Sicherheitsthermostat, geschützter Zündflamme und Zündsicherung je Brenner. Der Gas-Anschlusswert beträgt 24,00 kW, elektrisch wird der Kessel an 230 V (1N, 50 Hz) mit 0,25 kW angeschlossen. Ein Flüssiggasdüsensatz sowie ein automatisches Druckausgleichsventil, das die tägliche Kontrolle des Drucks im Heizsystem erspart, sind optional erhältlich. Das Nettogewicht beträgt 135 kg, hergestellt wird der Kessel in Italien.
Lieferumfang
- 1 x Gas-Kochkessel GK9 / 150L-I-P-S
- 1 x Korrosions-Additiv für die erstmalige Innenmantelbefüllung
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 150 bis 250 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406392102
- Serie: EVO 900
- Aufstellungsart: Standgerät
- Energieart: Gas (Erdgas-Düsen)
- Beheizung: indirekt, Pressostat
- Bruttoinhalt: 150 l
- Nettoinhalt: 145 l
- Kesseldurchmesser: 600 mm
- Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 850 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm
- Höhe mit Füßen: 850 mm
- Kesselboden: Chromnickel-Molybdänstahl, säurebeständig
- Anschlusswert Gas: 24,00 kW
- Anschluss Elektro: 0,25 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
- Schutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)
- Front- und Deckplatte: CNS, Materialstärke 2 mm
- Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Gewicht: 135 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Indirekt beheizter, tiefgezogener Kessel mit 145 l Nettoinhalt
- Pressostat und Druckschalterregelung zur Überwachung von Energie- und Wasserverbrauch
- Manometer mit Sicherheitsventil für optimalen Betriebsdruck
- Kalt- und Warmwasserzulauf über Magnetventil mit Anzeigeleuchte
- Edelstahlauslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff
- Sicherheitsthermostat, geschützte Zündflamme und Zündsicherung je Brenner
- Säurebeständiger Boden aus Chromnickel-Molybdänstahl
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Für den Kalt- und Warmwasserzulauf über Magnetventil ist ein bauseitiger Wasseranschluss erforderlich. Der Flüssiggasdüsensatz ist nicht im Lieferumfang enthalten und optional erhältlich.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kochkessel unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.