Description
Der NordCap Elektroherd EH9 / 4P-EBS vereint vier quadratische Gusseisenplatten und einen Elektrobratofen für GN 2/1 in einem 800 mm breiten Standgerät der Serie EVO 900.
Der EH9 / 4P-EBS ist ein Elektroherd aus der NordCap Serie EVO 900 und als Standgerät ausgeführt. Auf dem Kochfeld stehen vier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW zur Verfügung, jede Platte misst 300 x 300 mm. Jede Heizzone wird über einen eigenen 7-Takt-Schalter geregelt, so lässt sich die Leistung jeder Platte unabhängig in Stufen einstellen. Die Außenabmessungen betragen 800 x 930 x 909 mm (B x T x H).
Im Unterbau arbeitet ein Elektrobratofen mit 6,00 kW für GN 2/1 mit thermostatischer Temperaturregelung, die Arbeitstemperatur reicht von 110 bis 285 °C. Der Garraum misst 575 x 700 x 300 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 1309 mm. Ein GN-Tragrost 2/1 mit 650 x 530 mm gehört zum Lieferumfang. Damit lassen sich Kochen auf den Platten und Garen im Ofen an einem Arbeitsplatz verbinden.
Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, der Ofen ist innen mit CHR 1.4016 verkleidet. Mit der Schutzart IPX5 ist das Gerät strahlwassergeschützt. Vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 250 mm Höhe gehören zur Serienausstattung.
Der Gesamtanschlusswert beträgt 22,00 kW bei 400 V, 3N, 50 Hz. Das Gewicht beträgt 120 kg netto, hergestellt wird der Elektroherd in Italien. Für Aufbau, Betrieb und Wartung stellt der Hersteller Aufbauanleitung, Bedienungsanweisung und Ersatzteilliste zur Verfügung.
Lieferumfang
- 1 x Elektroherd EH9 / 4P-EBS
- 1 x GN-Tragrost 2/1, 650 x 530 mm
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 250 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406392041
- Serie: EVO 900
- Aufstellungsart: Standgerät
- Energieart: Elektro
- Kochfelder: 4 x 4,00 kW Gusseisenplatte, quadratisch
- Plattenabmessungen (B x T): 300 x 300 mm
- Regelung: 7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung
- Unterbau: 1 x Elektrobratofen 6,00 kW, GN 2/1
- Arbeitstemperatur: 110 bis 285 °C
- Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 930 x 909 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 700 mm
- Ofenabmessungen (B x T x H): 575 x 700 x 300 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1309 mm
- Anschluss: 22,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
- Front- und Deckplatte: CNS, 2 mm
- Kochfläche: einteilig, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt
- Verkleidung außen: Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Verkleidung innen: CHR 1.4016
- Schutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)
- Gewicht: 120 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Vier quadratische Gusseisenplatten mit je 4,00 kW
- Elektrobratofen 6,00 kW für GN 2/1
- 7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung
- Einteilige, tiefgezogene und hermetisch versiegelte Kochfläche
- GN-Tragrost 2/1 im Lieferumfang
- Schutzart IPX5, strahlwassergeschützt
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Anschluss an 400 V (3N, 50 Hz) erfolgt durch eine Elektrofachkraft.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Elektroherde unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
