Description
Lieferumfang
- Kombidämpfer Rational iCombiPro 10-1/1 Elektro
- Untergestell
- 6-Punkt-Kerntemperaturfühler
- Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik
- Bedienungsanleitung
- Starter Reinigungs set
Technische Daten
- Kapazität: 10 x 1/1 GN oder 20 x 1/2 GN
- Einschubabstand: 68 mm
- Abmessungen (B x T x H): 850 mm x 842 mm x 1014 mm
- Gewicht: 127 kg
- Anschlusswert: 18,9 kW
- Spannung: 3 NAC 400 V
- Wasserzulauf: R 3/4"
- Wasserablauf: DN 50
- Empfohlene Tagesleistung: 80 bis 150 Essen
- Baujahr: März 2021
Besonderheiten
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iCookingSuite: Intelligenter Kochassistent für optimale Garergebnisse.
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iDensityControl: Präzises Klimamanagement für gleichmäßige Ergebnisse.
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iProductionManager: Effiziente Organisation von Mischbeschickungen.
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iCareSystem: Automatisches Reinigungs- und Entkalkungssystem.
- Hochauflösendes 10,1" TFT-Farbdisplay mit Touchscreen.
- LED-Garraumbeleuchtung für optimale Sicht.
- Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem.
- WLAN- und USB-Schnittstellen für einfache Datenübertragung.
- Starter Reinigungs Set vorhanden
Zustand
- Gebrauchtgerät
- Weist Gebrauchsspuren auf
- Geprüft durch unseren Techniker
- Grundreinigung wurde durchgeführt
Der Kombidämpfer Rational iCombiPro 10-1/1 Elektro ist ein vielseitiges und leistungsstarkes Küchengerät, das in professionellen Küchen neue Maßstäbe setzt. Mit einer Kapazität von 10 x 1/1 GN oder 20 x 1/2 GN Behältern eignet er sich hervorragend für Betriebe, die täglich zwischen 80 und 150 Essen zubereiten. Die intelligente Technologie des iCookingSuite passt die Garparameter automatisch an, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen.
Dank des iDensityControl-Systems wird das Garraumklima präzise gesteuert, was zu gleichmäßigen und qualitativ hochwertigen Speisen führt. Der iProductionManager ermöglicht es, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Zudem sorgt das iCareSystem für eine vollautomatische Reinigung und Entkalkung des Geräts, was den Wartungsaufwand erheblich reduziert.
Dieses Ausstellungsstück wurde von unseren Technikern sorgfältig geprüft und einer gründlichen Reinigung unterzogen. Obwohl es leichte Gebrauchsspuren aufweist, befindet es sich in einwandfreiem technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb.
Mit Funktionen wie dem hochauflösenden 10,1" TFT-Farbdisplay, der integrierten Handbrause mit Rückholautomatik und dem 6-Punkt-Kerntemperaturfühler bietet der iCombiPro 10-1/1 höchsten Bedienkomfort und Präzision. Die LED-Garraumbeleuchtung ermöglicht eine optimale Überwachung des Garprozesses, während die WLAN- und USB-Schnittstellen eine einfache Integration in bestehende Küchensysteme ermöglichen.
Hersteller: Rational
Herstellerartikelnummer: CD1ERRA.0000001
