Description
HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung – 230 V / 3150 W – 590 × 709 × H 589 mm
Mit 1 reversiblem Lüfter mit 2 Geschwindigkeitsstufen (normal und langsam). Direkte Dampfeinspritzung, elektronisch gesteuert, sprüht Wasser direkt auf den Lüfter.
Produktvorteile & Eigenschaften
- Touchscreen-Bedienfeld mit farbig hinterlegten Symbolen.
- Mit USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten.
- Programmierbar: 99 Programme mit je 4 Schritten.
- Vorheizfunktion bis 180°C.
- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.
- Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.
- Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.
- Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.
Verkaufseinheit & Lieferumfang
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Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück
Technische Daten
- Marke: HENDI
- Artikelnummer: 219973
- Abmessungen laut HENDI: 590 × 709 × H 589 mm
- Material: Metall, Glas
- Spannung: 230 V
- Leistung: 3150 W
- Temperaturbereich: 30 bis 260 °C
