Description
HENDI Kochmesser, 250 mm, HACCP – Profi Line – Gelb – L 383 mm
Lange, breite Klinge mit leicht gebogener Schneide. Entwickelt zum Hacken, Schneiden, Würfeln, Portionieren und für schwere Vorbereitungsarbeiten.
Produktvorteile & Eigenschaften
- Geeignet für großes Gemüse, Fleisch, Geflügel und Braten.
- Spritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.
- Bessere Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen als viele Standardkunststoffe.
- Klinge aus deutschem Stahl mit einer Härte von 56 HRC für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
- Entwickelt, um eine hygienische Lebensmittelzubereitung zu unterstützen und das Risiko von Kreuzkontaminationen zu reduzieren.
- Farbkodierte Griffe entsprechen den HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
- Leichte Konstruktion.
- Griff beständig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.
Verkaufseinheit & Lieferumfang
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Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück
Technische Daten
- Marke: HENDI
- Artikelnummer: 845448
- Serie: Profi Line
- Farbe: Gelb
- Abmessungen laut HENDI: L 383 mm
- Material: Plastik,Metall