Description
Effizient und zuverlässig: Der gebrauchte, vollständig überholte Cool Compact Schnellkühler Schockfroster 20x GN 1/1 bietet leistungsstarke Kühltechnologie für optimale Lebensmittelqualität.
Lieferumfang
- 1x Cool Compact Schnellkühler Schockfroster 20x GN 1/1
- 1x Kältemaschine
- 1x Bedienungsanleitung
Zustand
- Gebrauchtgerät
- Weist Gebrauchsspuren auf
- Geprüft durch unseren Techniker
- Grundreinigung wurde durchgeführt
Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen.
Technische Daten
- Kapazität: 20x GN 1/1 (Hordenwagen)
- Schnellkühlleistung pro Zyklus: 110 kg (+65°C auf +3°C) in 90 Minuten
- Schockfrostleistung pro Zyklus: 95 kg (+65°C auf -18°C) in 240 Minuten
- Außenmaße (LxTxH): 1.300 x 1.248 x 2.433 mm
- Innenmaße (LxTxH): 679 x 900 x 2.000 mm
- Anschlusswert: 400 V / 50 Hz / 7,5 kW / 21 A
- Kälteleistung: 14.700 W (-10°C / +40°C) VT; 6.700 W (-30°C / +40°C) VT
- Kältemittel: R452A, alternativ CO₂
Besonderheiten
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Easytouch-Regelung: 7"-Touchscreen mit vorwählbaren Programmen und individuell erstellbaren Zyklen für eine einfache Bedienung.
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Automatische Produkterkennung: Erkennt automatisch, ob der 3-Zonen-Kerntemperaturfühler gesetzt ist, und wählt die entsprechende Steuerung über Temperatur oder Zeit.
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Echtzeit-Temperaturanzeige: Kontinuierliche Anzeige des Temperaturverlaufs der zu kühlenden Speisen und der Endzeit in Echtzeit.
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USB-, Ethernet- und RS485-Schnittstellen: Für eine einfache Datenübertragung und Integration in bestehende Systeme.
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Isolierter Boden mit optionaler Zufahrtsrampe: Erleichtert das Einfahren des Hordenwagens und sorgt für eine effiziente Handhabung.
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Vertikal angeordnete Lüfter: An der Seitenwand montiert mit klappbarer Ventilatorenblende für eine optimale Luftzirkulation und einfache Reinigung.
Hersteller: Cool Compact Kühlgeräte GmbH
Herstellerartikelnummer: Vintos 20 x GN 1/1