Description
Bartscher Induktionsherd 900 2 Kochfelder OU
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der Induktionsherd mit 2 Kochfeldern und SCHOTT CERAN® Oberfläche bietet komfortables Arbeiten im großen Stil.
Ihre Vorteile
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Präzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen: Fein dosierbare Energieabgabe ermöglicht punktgenaues Arbeiten bei jedem Garprozess – von zartem Schmelzen bis kraftvollem Anbraten.
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Maximale Leistung auf kompaktem Raum: Zwei Induktions-Kochfelder mit je 5 kW Leistung ermöglichen hohe Hitzeentwicklung und schnelle Reaktionszeiten – ideal für Spitzenzeiten in der Profi-Küche.
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Durchdachtes Design für flexible Integration: Der offene Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen (855–900 mm) erlaubt die perfekte Anpassung an bestehende Küchenmodule und ergonomische Arbeitsbedingungen.
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Hochwertige Materialien – gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 und mit SCHOTT CERAN® Kochfläche ausgestattet, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung.
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Effiziente Energieausnutzung durch intelligente Topferkennung: Das Induktionssystem erkennt automatisch Topfgröße und -position – reduziert Energieverluste und steigert Wirtschaftlichkeit im täglichen Betrieb.
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Sicherheit und Zuverlässigkeit im Kücheneinsatz: Mit Schutzart IPX4 gegen Spritzwasser und robustem Aufbau ist der Induktionsherd ideal für die hohen Anforderungen professioneller Küchenumgebungen.
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Schnelle Installation dank 400 V / 3 NAC-Anschluss: Der leistungsstarke elektrische Anschluss garantiert eine stabile Energieversorgung und maximale Performance ohne Leistungsverlust.
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Teil der professionellen Serie 900: Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten der Serie für eine modulare, effiziente und optisch einheitliche Küchenlösung im Gastronomiebereich.
Technische Daten
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Breite Unterbau |
340 mm |
| Anzahl Kochstellen |
2 |
| Tiefe Unterbau |
830 mm |
| Topferkennung |
Ja |
| Breite Glasfeld |
320 mm |
| Spannung |
400 V |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anschlusswert |
10 kW |
| Art der Kochstellen |
Induktion |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Größe Kochstellen |
2 x Ø 260 mm |
| Material Kochfläche |
SCHOTT CERAN® |
| Typ |
Standgerät |
| Tiefe Glasfeld |
720 mm |
| Verteilung Kochstellen |
2 x 5 kW |
| Höhe Unterbau |
375 mm |
| Frequenz |
50-60 Hz |
| Anzahl Leistungsstufen |
9 |
| Betriebsart |
Elektro |
| Schutzart |
IPX4 |
| Serie |
900 |
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