Description
Bartscher Gasherd 900 6 Flammen GBO
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Mit 6 leistungsstarken Gasflammen und dem 2/1 GN Gasbackofen inklusive Unterbau eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.
Ihre Vorteile
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Sechs Brenner für maximale Produktivität: Drei 6-kW- und drei 10-kW-Brenner ermöglichen paralleles Arbeiten bei unterschiedlichsten Temperaturen – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche.
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Leistungsstarker Gasbackofen mit 2/1-GN-Format: 118 Liter Garraum, statische Beheizung und präzise Unterhitze bis 300 °C liefern gleichmäßige Ergebnisse selbst bei großvolumigen Speisen.
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Robuste Bauweise aus CNS 18/10: Der komplett aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigte Herd steht für Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Dauereinsatz.
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Flexible Anpassung an jede Küchenumgebung: Mit höhenverstellbaren Füßen von 855 bis 900 mm lässt sich der Gasherd ergonomisch in bestehende Arbeitszeilen integrieren.
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Zukunftssicher durch duale Gasoption: Ab Werk für Erdgas vorbereitet, inklusive Flüssiggasdüsen – volle Flexibilität bei Standortwechsel oder Energieumrüstung.
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Praxisgerechter Unterbau mit Flügeltür: Bietet geschützten Stauraum für Backzubehör und GN-Behälter – direkt unter der Kochfläche, schnell erreichbar im Arbeitsablauf.
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Starker Gesamtanschlusswert von 56 kW: Geballte Gasleistung für höchste Ansprüche – optimiert für schnelle Erwärmung, kurze Reaktionszeiten und konstante Hitze im Dauerbetrieb.
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Sichere und zuverlässige Bedienung: Pilotflamme, manuelle Zündung sowie Piezo-Zündung am Backofen sorgen für unmittelbare Kontrolle und hohe Betriebssicherheit.
Technische Daten
| Pilotflamme |
Ja |
| Inklusive |
1 Rost |
| Abstand zwischen den Einschüben |
50 mm |
| Breite Backofen |
570 mm |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Kochstellen |
6 |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Backofen-Funktionen |
Unterhitze |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Multifunktions-Backofen |
Nein |
| Breite Unterbau |
340 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhe Unterbau |
375 mm |
| Backofen-Volumen |
118 Liter |
| Anschlusswert |
56 kW |
| Gas-Art |
Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt |
| Art der Kochstellen |
Gas |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Schutzart |
IPX4 |
| Größe Kochstellen |
370 x 395 mm |
| Tiefe Unterbau |
830 mm |
| Typ |
Standgerät |
| Backofen-Anschlusswert |
8 kW |
| Backofen-Eigenschaften |
Statische Beheizung ,Zünd-Art: Piezo-Zündung |
| Gasbrenner |
Einkreisbrenner |
| Verteilung Kochstellen |
3 x 6 kW, 3 x 10 kW |
| Material Garraum |
Edelstahl |
| Temperaturbereich bis |
300 °C |
| Höhe Backofen |
300 mm |
| Tiefe Backofen |
695 mm |
| Unterbau-Art |
Flügeltür |
| Betriebsart |
Gas |
| Temperaturbereich von |
100 °C |
| Wrasenabzug |
Ja |
| Backofen-Art |
Gas |
| Serie |
900 |
| Anzahl Einschübe |
3 |
| Gastronorm |
2/1 GN |
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