Descrizione
Contenuto della confezione
- 1 bruco involucro artificiale marrone "Crown" 55/20m arricciato
- Lunghezza: 20 metri
Caratteristiche speciali
- Adatto per salsicce di prosciutto e salsicce simili
- Design raccolto per una facile maneggevolezza
- Capacità di riempimento ottimale grazie al calibro da 55 mm
- Elevata resistenza allo strappo e stabilità dimensionale
- Assorbimento uniforme del fumo per un aroma migliore
- Materiali sicuri per gli alimenti per un uso sicuro
- Lunga durata se conservato correttamente
Il budello artificiale marrone "Krone" con un calibro di 55 mm e una lunghezza arricciata di 20 metri è stato sviluppato appositamente per la produzione di salsicce di prosciutto e salsicce simili. Il design raccolto semplifica la manipolazione e consente una produzione efficiente. Grazie all'ottimale capacità di riempimento e all'elevata resistenza allo strappo, la salsiccia rimane dimensionalmente stabile durante l'intero processo di produzione.
L'assorbimento uniforme del fumo nell'involucro garantisce un aroma intenso e un aspetto gradevole dei salumi finiti. Realizzato con materiali idonei al contatto con gli alimenti, questo involucro artificiale garantisce un utilizzo sicuro. Se conservato correttamente, mantiene la sua qualità più a lungo, rendendolo una scelta affidabile per macellai e produttori di salumi casalinghi.
Produttore: Dagema
Numero articolo del produttore: 0205291
