Descrizione
Bartscher Griddleplatte 900 G400 G
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Die hochwertige Gasgriddleplatte mit glatter Oberfläche und offenem Unterbau schafft dank der tiefen Arbeitsfläche ein großzügiges Platzangebot für effizientes Arbeiten.
Ihre Vorteile
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Hochwertiger Edelstahl für dauerhafte Belastung: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 trotzt das Gerät intensiver Nutzung und garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im Küchenalltag.
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Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Mit 9 kW Heizleistung und einer tiefen, glatten Bratfläche bietet die Griddleplatte 900 G400 G höchste Effizienz bei begrenztem Platzbedarf – ideal für den anspruchsvollen Profi-Alltag.
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Optimale Arbeitshöhe für ergonomisches Kochen: Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm kann die Arbeitsposition individuell angepasst werden – für rückenschonendes und effizientes Arbeiten.
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Flexibel mit Erd- oder Flüssiggas einsetzbar: Die beiliegenden Flüssiggasdüsen (50 mbar) machen das Gerät vielseitig einsetzbar – ob Festinstallation oder mobiler Einsatz im Cateringbetrieb.
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Präzise Hitze für perfekte Bratergebnisse: Die hartverchromte Stahlplatte sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung von 90 °C bis 280 °C und ermöglicht konstante Bratergebnisse mit professionellem Anspruch.
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Schnell betriebsbereit dank Piezo-Zündung: Per Knopfdruck lässt sich die Griddleplatte sicher und komfortabel starten, ohne zusätzliche Hilfsmittel – ideal für den zügigen Start in Stoßzeiten.
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Offener Unterbau für maximale Funktionalität: Der offene Unterbau schafft Stauraum für GN-Behälter und Arbeitsutensilien und hält den Arbeitsplatz jederzeit übersichtlich und organisiert.
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Integrierter Fettauffangbehälter für sauberes Arbeiten: Der 1/3-GN-Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Arbeitsumgebung selbst bei hoher Auslastung.
Technische Daten
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Ausführung Bratfläche |
Glatt |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Breite Unterbau |
340 mm |
| Tiefe Unterbau |
830 mm |
| Gas-Art |
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Anschlusswert |
9 kW |
| Sicherheitsthermostat |
Nein |
| Typ |
Standgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar von |
855 mm |
| Breite Bratfläche |
340 mm |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Serie |
900 |
| Temperaturbereich von |
90 °C |
| Material Bratfläche |
Stahl, hartverchromt |
| Inklusive |
1 Fettauffangbehälter 1/3 GN |
| Betriebsart |
Elektro |
| Höhe Unterbau |
375 mm |
| Tiefe Bratfläche |
640 mm |
| Temperaturbereich bis |
280 °C |
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