Descrizione

Bartscher Fritteuse 700-E2110

Große Kapazität bei geringem Platzbedarf – Serie 700 mit einer Geräte-Breite von 600 mm. Die beiden 11-Liter-Becken der Elektro-Fritteuse lassen sich dank des herausschwenkbarem Heizelements und der abgerundeten Ecken sehr leicht reinigen.

Ihre Vorteile

  • Doppelte Kapazität, halber Platzbedarf: Mit zwei 11-Liter-Becken auf nur 600 mm Breite ermöglicht die Fritteuse 700-E2110 effiziente Arbeitsabläufe selbst bei begrenztem Raumangebot.
  • Schneller gereinigt, schneller bereit: Das herausschwenkbare Heizelement und hygienische Becken mit abgerundeten Ecken sparen wertvolle Zeit bei der Reinigung und sorgen für mehr Betriebssicherheit.
  • Präzise Kontrolle – konstant perfekte Ergebnisse: Mit manueller Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Frittiervorgang.
  • Robuste Qualität für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen für maximale Stabilität in der Profiküche.
  • Offenes Unterbaukonzept für mehr Flexibilität: Der offene Unterbau bietet praktischen Stauraum und schafft flexiblen Zugriff auf Frittierzubehör – ideal für dynamische Küchenabläufe.
  • Betriebssicher auch im Hochbetrieb: Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt das Öl vor Überhitzung – für verlässlichen Betrieb während stark frequentierter Servicezeiten.
  • Ergonomische Handhabung von Anfang an: Mit optimal platzierten Bedienelementen, einem Korbinhalt von bis zu 5 Litern je Becken und professionellen Deckeln bleibt jeder Handgriff effizient und sicher.
  • Durchdachte Details für maximale Wirtschaftlichkeit: Mit Fettablasshahn zur einfachen Ölentsorgung und energiesparender Elektro-Betriebsart trägt die Fritteuse 700-E2110 zur Kostenkontrolle bei.

Technische Daten

Unterbau-Art Offen
Eigenschaften Abgerundete Ecken
Sicherheitsthermostat Ja
Tiefe Korb 285 mm
Öl-Temperatur-Kontrolle Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur
Füße höhenverstellbar Ja
Breite Korb 195 mm
Anzahl Becken 2
Anzahl Körbe 2
Höhenverstellbar bis 900 mm
Beckeninhalt 11 Liter
Korbinhalt 5 Liter
Höhe Unterbau 400 mm
Betriebsart Elektro
Heizelement aus Edelstahl Ja
Tiefe Unterbau 600 mm
Geräteanschluss 3 NAC
Höhenverstellbar von 850 mm
Heizelement Herausschwenkbar
Material CNS 18/10 ,Edelstahl
Temperaturregelung Manuell
Ein-/Ausschalter Nein
Breite Becken 220 mm
Höhe Becken 200 mm
Fettablasshahn Ja
Frequenz 50 Hz
Tiefe Becken 350 mm
Inklusive 2 Deckel
Typ Standgerät
Fettauffangbehälter Nein
Temperaturbereich von 100 °C
Kontrollleuchte Aufheizen
Farbe Silbergrau
Temperaturbereich bis 190 °C
Spannung 400 V
Breite Unterbau 547 mm
Höhe Korb 100 mm
Serie 700
Kaltzone Ja
Digital-Anzeige Nein
Steuerung Knebel
Anschlusswert 17,4 kW

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Bartscher Fritteuse 700-E2110

SKU: 286921
Codice a barre: 4015613767475

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    Descrizione

    Bartscher Fritteuse 700-E2110

    Große Kapazität bei geringem Platzbedarf – Serie 700 mit einer Geräte-Breite von 600 mm. Die beiden 11-Liter-Becken der Elektro-Fritteuse lassen sich dank des herausschwenkbarem Heizelements und der abgerundeten Ecken sehr leicht reinigen.

    Ihre Vorteile

    • Doppelte Kapazität, halber Platzbedarf: Mit zwei 11-Liter-Becken auf nur 600 mm Breite ermöglicht die Fritteuse 700-E2110 effiziente Arbeitsabläufe selbst bei begrenztem Raumangebot.
    • Schneller gereinigt, schneller bereit: Das herausschwenkbare Heizelement und hygienische Becken mit abgerundeten Ecken sparen wertvolle Zeit bei der Reinigung und sorgen für mehr Betriebssicherheit.
    • Präzise Kontrolle – konstant perfekte Ergebnisse: Mit manueller Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Frittiervorgang.
    • Robuste Qualität für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl und ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen für maximale Stabilität in der Profiküche.
    • Offenes Unterbaukonzept für mehr Flexibilität: Der offene Unterbau bietet praktischen Stauraum und schafft flexiblen Zugriff auf Frittierzubehör – ideal für dynamische Küchenabläufe.
    • Betriebssicher auch im Hochbetrieb: Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt das Öl vor Überhitzung – für verlässlichen Betrieb während stark frequentierter Servicezeiten.
    • Ergonomische Handhabung von Anfang an: Mit optimal platzierten Bedienelementen, einem Korbinhalt von bis zu 5 Litern je Becken und professionellen Deckeln bleibt jeder Handgriff effizient und sicher.
    • Durchdachte Details für maximale Wirtschaftlichkeit: Mit Fettablasshahn zur einfachen Ölentsorgung und energiesparender Elektro-Betriebsart trägt die Fritteuse 700-E2110 zur Kostenkontrolle bei.

    Technische Daten

    Unterbau-Art Offen
    Eigenschaften Abgerundete Ecken
    Sicherheitsthermostat Ja
    Tiefe Korb 285 mm
    Öl-Temperatur-Kontrolle Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur
    Füße höhenverstellbar Ja
    Breite Korb 195 mm
    Anzahl Becken 2
    Anzahl Körbe 2
    Höhenverstellbar bis 900 mm
    Beckeninhalt 11 Liter
    Korbinhalt 5 Liter
    Höhe Unterbau 400 mm
    Betriebsart Elektro
    Heizelement aus Edelstahl Ja
    Tiefe Unterbau 600 mm
    Geräteanschluss 3 NAC
    Höhenverstellbar von 850 mm
    Heizelement Herausschwenkbar
    Material CNS 18/10 ,Edelstahl
    Temperaturregelung Manuell
    Ein-/Ausschalter Nein
    Breite Becken 220 mm
    Höhe Becken 200 mm
    Fettablasshahn Ja
    Frequenz 50 Hz
    Tiefe Becken 350 mm
    Inklusive 2 Deckel
    Typ Standgerät
    Fettauffangbehälter Nein
    Temperaturbereich von 100 °C
    Kontrollleuchte Aufheizen
    Farbe Silbergrau
    Temperaturbereich bis 190 °C
    Spannung 400 V
    Breite Unterbau 547 mm
    Höhe Korb 100 mm
    Serie 700
    Kaltzone Ja
    Digital-Anzeige Nein
    Steuerung Knebel
    Anschlusswert 17,4 kW

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