Descrizione
Bartscher Griddleplatte 700, B400 glatt
Elektro-Griddleplatte Serie 700, 320 mm breite glatte Bratfläche, 5 kW, eine Heizzone, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10, 400 V. Kompaktes Standgerät für Restaurants, die täglich Fleisch und Gemüse auf gleichmäßig heißer Fläche braten.
Ihre Vorteile
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Konzentrierte Power auf kompakter Fläche: Mit 5 kW Leistung auf einer glatten Bratfläche von 320 x 445 mm eignet sich die Griddleplatte perfekt für hohe Auslastung bei begrenztem Platzangebot.
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Zuverlässigkeit in Edelstahl: Gefertigt aus CNS 18/10 überzeugt das Gerät durch Robustheit, Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Profiküchen.
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Präzise Temperaturkontrolle für gleichmäßige Ergebnisse: Ein integrierter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb gewährleisten konstante Bratergebnisse und sicheres Handling in Stoßzeiten.
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Flexibel in jeder Küchenumgebung: Die höhenverstellbaren Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Anpassung an bestehende Arbeitslinien – für entspanntes Arbeiten im Dauerbetrieb.
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Effizient auf den Punkt gebraten: Die glatte Edelstahl-Bratfläche sorgt für optimale Hitzeverteilung und schnellen Garprozess – perfekt für Fleisch, Fisch oder Gemüse mit kurzem Handling.
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Einfach integriert, vielseitig kombinierbar: Als Teil der Serie 700 passt das Standgerät in modulare Küchenkonzepte und lässt sich ideal mit weiteren Komponenten kombinieren – für maximalen Workflow.
Technische Daten
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Ausführung Bratfläche |
Glatt |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Anschlusswert |
5 kW |
| Kontrollleuchte |
Aufheizen ,Ein/Aus |
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Typ |
Standgerät |
| Material |
CNS 18/10 |
| Breite Bratfläche |
320 mm |
| Spannung |
400 V |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Serie |
700 |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Material Bratfläche |
Edelstahl |
| Betriebsart |
Elektro |
| Tiefe Bratfläche |
445 mm |
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