Descrizione
Bartscher Kochkessel E220L
Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Ihre Vorteile
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Maximale Kapazität für höchste Ansprüche: Mit 220 Litern Inhalt eignet sich der Kochkessel E220L ideal für die Zubereitung großer Mengen – perfekt für Großküchen, Kantinen und Cateringbetriebe.
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Effiziente Beheizung mit langlebiger Technik: Die gussgekapselten 'Incoloy 800'-Heizelemente garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Widerstandsfähigkeit – auch im Dauerbetrieb.
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Sicherheit auf professionellem Niveau: Mit automatischer Abschaltung bei Störung, Drucküberwachung und Sicherheitsventil bleibt der Betrieb zuverlässig und kontrolliert – für sorgenfreies Arbeiten im Team.
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Einfache Bedienung trotz komplexer Technik: Die Knebelsteuerung in Verbindung mit einer zwei-stufigen, thermostatischen Temperaturregelung erlaubt präzises Arbeiten ohne lange Einarbeitungszeit.
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Hygienisch und robust – Edelstahl durchgängig: Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Kochkessel gewährleistet leichte Reinigung, ist korrosionsbeständig und erfüllt höchste Hygieneansprüche im täglichen Einsatz.
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Flexibel am Einsatzort durch höhenverstellbare Füße: Die Höhenverstellung von 850 bis 900 mm sorgt für ergonomisches Arbeiten – unabhängig von vorhandenen Küchenmöbeln oder Aufstellbedingungen.
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Durchdachte Wasserführung spart Zeit und Aufwand: Integrierte Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser sowie automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel optimieren den Arbeitsalltag und reduzieren manuelle Prozesse.
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Komplett ausgestattet für den sofortigen Einsatz: Mit Ablasshahn und integriertem Ablaufsieb ist der Kochkessel sofort betriebsbereit – für eine nahtlose Integration in bestehende Arbeitsabläufe.
Technische Daten
| Höhe Kessel |
520 mm |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Material Kessel |
Edelstahl |
| Steuerung |
Knebel |
| Spannung |
400 V |
| Ablasshahn |
Ja |
| Nutzinhalt |
200 Liter |
| Wasseranschluss |
R1/2" |
| Inhalt |
220 Liter |
| Material |
Edelstahl |
| Beheizungs-Art |
Indirekt |
| Kontrollleuchte |
Ein/Aus ,Aufheizen ,Wasserfüllstand |
| Betriebsart |
Elektro |
| Eigenschaften |
Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: Ablaufsieb |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
| Anschlusswert |
32 kW |
| Durchmesser Kessel |
750 mm |
| Auf Anfrage lieferbar |
Kochkessel für Dampfbeheizung |
| Temperaturregelung |
2 Stufen ,Thermostatisch |
| Frequenz |
50/60 Hz |
Dokumente
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