Descrizione
Bartscher Durchlaufpizzaofen 3600TB10
Pizza und Snacks am laufenden Band: Mit dem Durchlaufpizzaofen gelingen Pizzen, belegte Baguettes wie auch Toasts. Die individuelle Geschwindigkeitsregulierung des Transportbandes lässt jedes Gericht knusprig kross und lecker werden.
Ihre Vorteile
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Individuelle Kontrolle für perfekte Ergebnisse: Dank 10-stufig regelbarer Bandgeschwindigkeit und getrennt einstellbarer Ober-/Unterhitze gelingt jedes Produkt genau auf den Punkt – ob Pizza, Baguette oder Toast.
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Ideale Lösung für durchgehenden Betrieb: Die kontinuierliche Durchlauftechnik erlaubt eine ununterbrochene Produktion – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und im Catering-Betrieb.
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Kompakt gebaut, groß in der Leistung: Mit einer Innenbreite von 360 mm und Platz für Pizzen bis 32 cm Durchmesser ist der 3600TB10 überraschend leistungsfähig auf kleinem Raum.
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Sofort einsatzbereit – ganz ohne Installationsaufwand: Dank steckerfertigem Anschluss mit 230 V lässt sich der Ofen unkompliziert integrieren und direkt in Betrieb nehmen – ideal für mobile Einsätze und flexible Küchenkonzepte.
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Hygienisch und robust – komplett in Edelstahl: Das Gehäuse und die Backkammer aus hochwertigem Edelstahl garantieren Belastbarkeit im Dauereinsatz und ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung.
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Von schnell bis schonend – Temperaturvielfalt für jede Anforderung: Mit einem Temperaturbereich von 70 bis 250 °C bietet der 3600TB10 Flexibilität für unterschiedlichste Speisen – vom schonenden Auftoasten bis zum schnellen Backen.
Technische Daten
| Ausführung Transportband |
Gitter |
| Anschlusswert |
3,5 kW |
| Breite innen |
360 mm |
| Tiefe Innen |
450 mm |
| Frequenz |
50-60 Hz |
| Material Backkammer |
Edelstahl |
| Höhe Innen |
85 mm |
| Backofen-Funktionen |
Ober- /Unterhitze |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Material |
Edelstahl |
| Pizza-Aufnahmefähigkeit |
Max. Ø 32 cm |
| Farbe |
Silber |
| Spannung |
230 V |
| Timer |
Nein |
| Temperaturbereich bis |
250 °C |
| Temperaturanzeige |
Nein |
| Bandgeschwindigkeit |
Regelbar in 10 Stufen ,Durchlaufzeit: Ca. 2 bis 14 Minuten |
| Temperaturbereich von |
70 °C |
| Innenbeleuchtung |
Nein |
| Anzahl Backkammern |
1 |
| Ober- / Unterhitze getrennt regelbar |
Ja |
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