Descrizione
Bartscher Messer 300, Wellenschliff
Aufschnittmesser Ø 300 mm mit Wellenschliff aus hartverchromtem Edelstahl – für Wurst, Brot und Aufschnitt mit sauberem, gleichmäßigem Schnittbild. Langlebige Schneidleistung für Fleischereien, Feinkosttheken und Cateringbetriebe im Dauerbetrieb.
Ihre Vorteile
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Präzision für den perfekten Schnitt: Der exakt geschliffene Wellenschliff garantiert gleichmäßige Wurstscheiben – selbst bei empfindlichen oder robusten Produkten.
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300 mm für maximale Effizienz: Großer Messerdurchmesser ermöglicht hohe Schnittleistung und zügige Verarbeitung – ideal für hohe Taktzahlen im professionellen Einsatz.
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Hartverchromt für lange Standzeiten: Die hartverchromte Oberfläche schützt vor Korrosion und Verschleiß – für dauerhafte Schärfe in anspruchsvollen Küchenalltag.
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Optimiert für Wurstspezialitäten: Entwickelt für das exakte Schneiden von Wurstwaren – vom feinen Aufschnitt bis zur kernigen Rohwurst stets mit stabiler Schneidleistung.
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Robust und hygienisch zugleich: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – besonders widerstandsfähig, leicht zu reinigen und damit optimal für den dauerhaften Lebensmittelkontakt.
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Zuverlässigkeit auf Schneideprofi-Niveau: Das Profi-Messer erfüllt höchste Anforderungen in Gastronomie und Großküche – ideal für Dauerbelastung im Tagesgeschäft.
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Effektives Arbeiten ohne Nachschärfen: Die gezielt konstruierte Zahnung des Wellenschliffs verlängert die Schneidleistung – weniger Wartung, mehr Produktivität.
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Kompatibel für vielfältige Maschineneinsätze: Standardisierte Messergröße ermöglicht flexible Integration in gängige Aufschnittmaschinen – einfach austauschbar für reibungslose Abläufe.
Technische Daten
| Durchmesser Messer |
300 mm |
| Ausgelegt für |
Wurst |
| Ausführung Messer |
Wellenschliff |
| Material |
Edelstahl ,Hartverchromt |
Dokumente
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