Descrizione
Bartscher Multibräter 650, B600, UO
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Ihre Vorteile
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Effizienz durch massive Leistung: Mit 8,1 kW Anschlusswert sorgt der Multibräter 650 für kurze Aufheizzeiten und zuverlässige Power – auch bei hoher Auslastung in Großküchen.
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Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 hält der Multibräter intensiver Nutzung stand und überzeugt durch Langlebigkeit und Stabilität.
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Durchdacht für maximale Hygiene: Die abgerundete Wanne, glatte Oberflächen und ein integrierter Fettablasshahn machen die Reinigung besonders einfach – für hygienische Sicherheit im Alltag.
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Viel Volumen, wenig Platzbedarf: Mit einem Tiegelinhalt von 21 Litern auf nur 600 mm Breite bietet der Multibräter optimale Raumausnutzung für flexible Küchenlayouts.
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Modularität, die mitwächst: Als Teil der Serie 650 lässt sich das Gerät einfach mit anderen Modulen kombinieren – ideal für maßgeschneiderte Küchenkonzepte.
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Cleverer Unterbau mit Mehrwert: Die offene Unterkonstruktion schafft zusätzlichen Stauraum und schnellen Zugriff auf GN-Behälter oder Küchenutensilien – funktional bis ins Detail.
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Sicheres Arbeiten mit durchdachten Details: Ein tiefgezogener Edelstahl-Tiegel und die stabile Plattenstärke von 9,5 mm gewährleisten gleichmäßige Hitzeverteilung und minimieren Anbrenngefahr.
Technische Daten
| Eigenschaften |
Abgerundete Wanne |
| Betriebsart |
Elektro |
| Geräteanschluss |
3 NAC |
| Serie |
650 |
| Breite Tiegel |
520 mm |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Fettablasshahn |
Ja |
| Spannung |
400 V |
| Inhalt |
21 Liter |
| Höhe Tiegel |
92,5 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Schutzart |
IPX4 |
| Fettauffangbehälter |
Ja |
| Typ |
Standgerät |
| Material Tiegel |
CNS 18/10 |
| Inklusive |
1 Auffangschale 1/1 GN, 150 mm tief |
| Anschlusswert |
8,1 kW |
| Plattenstärke |
9,5 mm |
| Tiefe Tiegel |
480 mm |
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