Descrizione
Bartscher Gas-Wok-Tischherd GWTH1
Tisch-Gas-Wok-Herd GWTH1 mit einem Hochleistungsbrenner 11,5 kW, Wokring Ø 290 mm, thermoelektrisch gesichert, werkzeuglos herausnehmbarer Brenner. Auch für Töpfe ab Ø 200 mm ohne Wokring. Für asiatische Restaurantküchen, die einen Einzelbrenner auf dem Tresen benötigen.
Ihre Vorteile
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Maximale Power auf kompakter Fläche: Mit 11,5 kW Hochleistungsbrenner liefert der GWTH1 konzentrierte Hitze auf einer einzigen Kochstelle – ideal für schnelles Arbeiten im professionellen Küchenalltag.
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Flexibel einsetzbar – Wok & Topf: Dank herausnehmbarem Wokring eignet sich der Tischherd für klassische Wokpfannen ebenso wie für Töpfe ab Ø 200 mm – für maximale Einsatzvielfalt.
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Einfacher Wechsel zwischen Gasarten: Ob mit Flüssiggas oder Erdgas – der GWTH1 ist werkseitig vorbereitet und wird mit passenden Erdgasdüsen geliefert. Für mehr Flexibilität beim Anschluss.
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Sicherheit trifft Bedienkomfort: Nutzen Sie die Wok-Kochstellen wahlweise mit Wokring oder flach – geeignet für Töpfe ab 200 mm Durchmesser.
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Sekundenschneller Brennerwechsel: Der Brenner lässt sich ohne Werkzeug entnehmen – für eine schnelle Reinigung, unkomplizierte Wartung und minimale Stillstandzeiten im Küchenbetrieb.
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Robust konstruiert für den Dauerbetrieb: Aus langlebigem CNS 18/10 gefertigt, hält der GWTH1 selbst härtesten Anforderungen in Großküchen und im Catering-Alltag zuverlässig stand.
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Arbeiten auf ergonomischer Höhe: Die höhenverstellbaren Gerätefüße ermöglichen eine ergonomische Anpassung auf jedem Arbeitsplatz − für rückenschonendes Arbeiten ohne Kompromisse.
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Sauberkeit mit System: Der integrierte Fettauffangbehälter fängt überschüssiges Fett zuverlässig auf – für mehr Hygiene und weniger Aufwand bei der täglichen Reinigung.
Technische Daten
| Art der Kochstellen |
Wokringaufsatz |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Größe Kochstellen |
Ø 290 mm |
| Pilotflamme |
Ja |
| Typ |
Tischgerät |
| Anzahl Kochstellen |
1 |
| Gas-Art |
Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt |
| Eigenschaften |
Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar ,Brenner thermoelektrisch gesichert ,Kochstellen ohne Wokringaufsatz, für Töpfe ab Ø 200 mm |
| Gasbrenner |
Hochleistungsbrenner |
| Verteilung Kochstellen |
1 x 11,5 kW |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Betriebsart |
Gas |
| Material |
CNS 18/10 |
| Fettauffangbehälter |
Ja |
| Anschlusswert |
11,5 kW |
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