Descrizione
Contenuto della confezione
- Tritacarne Sirman TC12
- Disco con foro standard da 6 mm
- Coltello
- Tappo di riempimento
- Istruzioni per l'uso
Dati tecnici
- Potenza: 735W
- Alimentazione: 230V / 50Hz
- Materiale: alluminio anodizzato e acciaio inossidabile
- Dimensioni (A x L x P): 520 x 215 x 430 mm
- Peso: 19 kg
- Capacità di produzione: 25 kg/10 min
- Disco con foro standard: 6 mm
- Motore: Ventilato, con funzione di ritorno
Caratteristiche speciali
- Design compatto e funzionale
- Facile da trasportare grazie alle maniglie laterali
- Riduttore a bagno d'olio per un funzionamento a bassa manutenzione
- Lame e dischi in acciaio inossidabile di alta qualità
- Interruttore di non ritorno per una facile rimozione degli intasamenti
- Testa di macinazione rimovibile per una facile pulizia
- Pannelli laterali in ABS antiurto
Il tritacarne Sirman TC12 è uno strumento potente e affidabile, perfetto per la lavorazione professionale della carne. Con una potenza del motore di 550 W e una capacità fino a 85 kg di carne all'ora, questo tritacarne offre una soluzione efficiente e rapida per macellerie, ristoranti e altre cucine commerciali. Il design compatto e le maniglie laterali consentono un trasporto semplice e un utilizzo flessibile in diversi luoghi di lavoro.
La lavorazione di alta qualità in alluminio anodizzato e acciaio inossidabile garantisce longevità e robustezza, mentre il riduttore a bagno d'olio assicura un funzionamento fluido e a bassa manutenzione. La funzione di inversione integrata semplifica la rimozione degli intasamenti senza dover smontare il dispositivo, riducendo al minimo i tempi di fermo e aumentando la produttività. Le lame e i dischi in acciaio inox garantiscono una lavorazione precisa e uniforme della carne.
Un altro vantaggio del tritacarne Sirman TC12 è la sua facilità di pulizia. La testina di macinazione rimovibile consente una pulizia rapida e accurata dopo ogni utilizzo, rendendo semplice il rispetto delle norme igieniche. Grazie ai pannelli laterali in ABS antiurto e alla struttura robusta, il tritacarne è in grado di resistere alle elevate esigenze dell'uso quotidiano in una cucina professionale.
In sintesi, il tritacarne Sirman TC12 offre un'eccellente combinazione di prestazioni, versatilità e semplicità d'uso. Che si tratti di piccole o grandi quantità di carne, questo tritacarne garantisce sempre una qualità costante e vi aiuta a rendere più efficienti i vostri processi di lavoro.
Produttore: Sirman
Numero articolo del produttore: TC12
