Descrizione
- Materiale: (cassa) acciaio inossidabile
- Unità indipendente con una porta
- Adatto per 15 fogli da 600 x 400 mm
- Distanza tra le fessure: 68 mm
- Elevate prestazioni di raffreddamento e forte ventilazione
- Flusso d'aria indiretto, quindi nessuna disidratazione
- Cicli controllati da elettronica e sonda al cuore
- Inclusa sonda al cuore
- Pannello di controllo soft-touch
- Raffreddamento rapido: 40 kg da +90 °C a +3 °C in 90 minuti
- Congelamento rapido: 28 kg da +90 °C a -18 °C in 240 minuti
- Collegamento: 400 V - 3 Ph. - 50 Hz - 5.443 kW
- Dimensioni esterne: L 800 x P 700 x A 1970 mm
- Peso (netto/lordo): 185/200 kg
- Refrigerante: R452a (GWP 2141); 2200 g; 4.710 t di CO2 equivalente
