Descrizione
- Materiale: (cassa) acciaio inossidabile; (aletta) plastica, nera
- Per ca. 27 kg / 24 h (10 °C ambiente / 10 °C temp. acqua)
- 18 coni gelato compatti e trasparenti (circa 20 g ciascuno) per sessione
- Regolazione continua della dimensione del cono gelato
- Raffreddamento ad acqua
- Contenitore di stoccaggio: 6,5 kg (325 coni gelato)
- Programmabile, con pannello di controllo touch
- Con ciclo di disinfezione e facile accesso interno per pulizia/manutenzione
- Controllabile e monitorabile tramite smartphone tramite l'app "MyICE" per una produzione sempre ottimale
- Allarmi acustici e visivi, possibilità di analisi predittiva degli errori
- Porta USB per aggiornamenti software o download dati HACCP, report allarmi HACCP
- Incluso tubo flessibile per collegamento idrico permanente (3/4 pollice) + tubo di scarico (Ø 20 mm)
- Risparmio energetico, regolazione automatica della ventola del condensatore a basse temperature ambiente
- Adatto a temperature ambiente da 10 a 40 °C
- Adatto per temperature dell'acqua (attacco fisso) da 5 a 35 °C
- Utilizzabile con pressione dell'acqua da 1 a 5 bar
- Pronto per la connessione, con spina Schuko
- Collegamento: 230 V - 50 Hz - 1 Ph. - 0,270 kW
- Dimensioni esterne: L 340 x P 480 x A 600 mm
- Peso (netto/lordo): 29 / 33 kg
- 4 piedi per il livellamento
- Piedini alti opzionali disponibili: Ø 50 x H 100-120 mm
- Refrigerante: R290
- Consumo energetico: 23 kWh / 100 kg
- Consumo di acqua: 40,1 L/h
- Potenza termica: 937 W
- Volume d'aria: 200 m³/h
