Descrizione
Contenuto della confezione
- Friggitrice doppia RM Gastro FE 1010 TD
- 2 cestelli per friggere
- 2 coperchi
- Istruzioni per l'uso
Dati tecnici
- Dimensioni (L x P x A): 750 x 515 x 440 mm
- Capacità: 2 x 11 litri
- Potenza: 2 x 9 kW
- Collegamento: 400 V
- Materiale: acciaio inossidabile
- Peso: circa 40 chili
Caratteristiche speciali
- Robusta struttura in acciaio inossidabile per una maggiore durata e una facile pulizia
- Controllo della temperatura separato per ogni piscina
- Zone fredde integrate per prolungare la durata dell'olio
- Radiatori rimovibili per una facile manutenzione
- Protezione contro il surriscaldamento per un funzionamento sicuro
Condizione
- Dispositivo usato
- Mostra segni di usura
- Testato dal nostro tecnico
- È stata effettuata la pulizia di base
La friggitrice doppia RM Gastro FE 1010 TD è una soluzione potente e affidabile per le cucine professionali che pongono elevate esigenze in termini di efficienza e qualità. Grazie alle due ampie vasche da 11 litri, è possibile preparare contemporaneamente piatti diversi, il che è particolarmente vantaggioso nelle ore di punta. La robusta struttura in acciaio inox garantisce non solo un aspetto gradevole, ma anche una lunga durata e una facile pulizia.
Ciascuna delle due vasche di frittura è dotata di un controllo separato della temperatura, che consente di adattare il calore con precisione al rispettivo alimento. Questa funzionalità è particolarmente utile quando è necessario preparare contemporaneamente alimenti diversi con requisiti di temperatura diversi. Le zone fredde integrate sotto gli elementi riscaldanti impediscono che i residui di cibo brucino, preservando così la qualità dell'olio più a lungo e riducendo i costi di esercizio.
Gli elementi riscaldanti rimovibili semplificano notevolmente la manutenzione e la pulizia della friggitrice. Rimuovendo semplicemente gli elementi riscaldanti, è possibile pulire a fondo le vasche, favorendo l'igiene in cucina. Una protezione integrata contro il surriscaldamento garantisce un funzionamento sicuro spegnendo automaticamente il dispositivo se la temperatura è troppo elevata, proteggendo così sia l'utente che la macchina.
Si prega di notare che questo dispositivo è un pezzo da esposizione e potrebbe presentare segni di usura. Tuttavia, è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico e sottoposto a una pulizia completa, quindi è pronto per un utilizzo immediato. La friggitrice doppia RM Gastro FE 1010 TD è un'eccellente aggiunta a qualsiasi cucina professionale che dia valore alla qualità e all'efficienza.
Produttore: RM Gastro
Numero articolo del produttore: FE 1010 TD
