Descrizione
Der NordCap Kühltisch CLO 700 2-7031 bietet mit vier CNS-Halbschubladen mit Teleskopzug 125 Liter Nettoinhalt für GN 1/1 und ist als zentralgekühltes Gerät für den Anschluss an einen getrennten Verflüssigungssatz ausgelegt.
Der CLO 700 2-7031 ist ein zweiabteiliger Kühltisch für Gastronormbehälter GN 1/1 mit vier CNS-Halbschubladen mit Teleskopzug. Er ist zentralgekühlt und damit für den Betrieb mit einem getrennten Verflüssigungssatz ausgelegt, gekühlt wird per Umluft im Temperaturbereich von -2 bis 10 °C. Die Außenmaße betragen 1103 x 700 x 850 mm (B x T x H) bei einer Korpushöhe von 700 mm. Der Bruttoinhalt liegt bei 290 Litern, der Nettoinhalt bei 125 Litern. Die Klimaklasse 5 steht für einen Betrieb bis +40 °C Umgebungstemperatur bei 40 % relativer Luftfeuchte. Der Kühltisch wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert, ist sockelfähig und dank frontseitiger Be- und Entlüftung unter- und einbaufähig.
Gesteuert wird der Kühltisch über die CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter und Turbo-Cooling-Zyklus. Eine HACCP-Kontrollfunktion und ein Service-Alarm sind integriert, Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel kompatibel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich. Die Abtauung erfolgt automatisch und bedarfsgerecht.
Die vier CNS-Halbschubladen laufen auf Teleskopzügen und sind mit CNS-Griffleisten sowie 3-Kammer-Ballondichtungen ausgestattet, die sich ohne Werkzeug wechseln lassen. Innen und außen ist der Kühltisch mit Edelstahl CNS 1.4301 verkleidet, abgerundete Ecken im Innenraum erleichtern die Reinigung. Die Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum ist bis zu 90 mm stark. Die Schutzart IP21 schützt gegen Tropfwasser.
Ab Werk ist ein Expansionsventil für das Kältemittel R-134a vorinstalliert, die Kälteleistung beträgt 412 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Der Verdampfer ist eingeschäumt. Elektrisch wird der Kühltisch an 230 V (1-phasig, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,03 kW angeschlossen. Als relative Luftfeuchtigkeit sind 40 bis 85 % angegeben. Optional erhältlich sind Arbeitsplatten mit Aufkantung oder mit allseitiger Abkantung für 2-türige Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700, zusätzliche GN-Tragroste 1/1 und Auflageschienen, eine externe Maschine für Kühltische der Serien CLO 650 und CLO 700 mit 2 oder 3 Abteilen und ein IoT-Erweiterungsmodul, ein Ethernet-Verbindungssatz sowie ein PoE-Netzwerk-Switch. Mit Arbeitsplatte beträgt die Höhe 900 mm.
Lieferumfang
- 1 x Kühltisch CLO 700 2-7031 (Grundausstattung ohne Arbeitsplatte)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402712127
- Abteile: 2 (4 x CNS-Halbschublade mit Teleskopzug)
- Eignung: für GN 1/1
- Installationsart: unter- und einbaufähig, frontseitige Be- und Entlüftung, sockelfähig
- Anschlussart: zentralgekühlt (Betrieb mit getrenntem Verflüssigungssatz)
- Außenabmessungen (B x T x H): 1103 x 700 x 850 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 1103 x 700 x 700 mm
- Höhe mit Arbeitsplatte (optional): 900 mm
- Tiefe bei geöffneter Schublade: 1310 mm
- Bruttoinhalt: 290 l, Nettoinhalt: 125 l
- Temperaturbereich: -2 bis 10 °C
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit: 40 bis 85 %
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: Expansionsventil für R-134a vorinstalliert
- Kälteleistung: 412 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung
- Abtauung: automatisch (bedarfsgerecht)
- Anschluss: 0,03 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Schutzart: IP21 (tropfwassergeschützt)
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 90 mm
- Gewicht: 87 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige und Turbo-Cooling-Zyklus
- HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Zentralgekühlt, Expansionsventil für R-134a vorinstalliert
- CNS-Halbschubladen mit Teleskopzug und werkzeugfrei wechselbaren 3-Kammer-Ballondichtungen
- Unter- und einbaufähig durch frontseitige Be- und Entlüftung, sockelfähig
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Kühltisch ist zentralgekühlt und wird mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben, ein Expansionsventil für R-134a ist vorinstalliert. Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich, optional ist eine Tauwasserschale mit elektrischer Tauwasserverdunstung erhältlich. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kühllagerschränke, die mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben werden, unterliegen keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht nach (EU) 2015/1094 (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.