Descrizione
Die NordCap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5LT aus der Serie EVO 700 bringt zwei getrennte 5-Liter-Becken in einem nur 400 mm breiten Tischgerät unter.
Die EF7 / 2B5LT ist eine elektrische Tischfritteuse aus der NordCap Serie EVO 700 mit zwei Becken. Jedes Becken fasst 4 bis 5 Liter und misst 110 x 420 x 235 mm, sodass zwei Produkte getrennt voneinander frittiert werden können. Die Außenmaße betragen 400 x 790 x 250 mm (B x T x H), damit benötigt die Doppelfritteuse nur 400 mm Breite in der Kochzeile.
Beheizt werden die beiden Becken über innen liegende Heizelemente. Die Arbeitstemperatur wird thermostatisch geregelt und lässt sich von 105 bis 175 °C einstellen. Zum Serienzubehör gehört je Abteil ein Fritteusenkorb mit den Maßen 100 x 325 x 120 mm. Optional erhältlich ist ein Set mit zwei Fritteusenkörben für 5-l- und 12-l-Modelle.
Front- und Deckplatte sind aus CNS mit 1,5 mm Materialstärke gefertigt, die Innenverkleidung besteht aus Edelstahl. Seiten- und Rückwand aus Edelstahl tragen ein Scotch-Brite-Schliffbild und haben umseitig abgerundete Kanten. Die Schutzart IPX4 schützt das Gerät gegen Spritzwasser.
Die Fritteuse wird elektrisch an 400 V, 3N, 50 Hz angeschlossen, der Anschlusswert beträgt 9,00 kW. Serienmäßig steht sie auf vier justierbaren Füßen. Die Korpusabmessungen liegen bei 400 x 700 x 251 mm, das Nettogewicht beträgt 20 kg. Hergestellt wird das Gerät in Italien. Als Tischgerät lässt es sich in eine Kochzeile der Serie EVO 700 einfügen.
Lieferumfang
- 1 x Elektro-Fritteuse EF7 / 2B5LT
- 2 x Fritteusenkorb (1 je Abteil), 100 x 325 x 120 mm
- 4 x Füße, justierbar
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406372074
- Serie: EVO 700
- Aufstellungsart: Tischgerät
- Becken: 2 x 4 bis 5 l
- Beckenabmessungen (B x T x H): 110 x 420 x 235 mm
- Beheizung: Heizelemente innen liegend
- Arbeitstemperatur: 105 bis 175 °C
- Außenabmessungen (B x T x H): 400 x 790 x 250 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 400 x 700 x 251 mm
- Energieart: Elektro
- Anschluss: 9,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Verkleidung innen: Edelstahl
- Gewicht: 20 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Zwei getrennte Becken auf 400 mm Breite
- Je Becken 4 bis 5 l Füllmenge
- Thermostatische Temperaturregelung von 105 bis 175 °C
- Innen liegende Heizelemente
- Ein Fritteusenkorb je Abteil serienmäßig
- Vier justierbare Füße
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Das Gerät wird an 400 V Drehstrom angeschlossen; der Anschluss ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
