Descrizione
Contenuto della confezione:
- Padella basculante Hagsfeld elettrica 50l BR 70/80 E/N 400 V
Dati tecnici:
- Capacità: 50 litri
- Collegamento elettrico: 400 V / 3N - 50 Hz
- Potenza: 10,5 kW
- Materiale: piastra superiore in acciaio inox AISI 304, rivestimento in AISI 430
- Classe di protezione dei comandi: IPX4
- Temperatura massima del dispositivo: 300 °C
- Temperatura minima del dispositivo: 50 °C
- Termostato di sicurezza: Sì (regolabile fino a 360 °C)
- Piedini regolabili: Sì
- Funzione di inclinazione manuale
- Spessore inferiore: 12,00 mm
- Materiale di base: acciaio inossidabile
IL Padella basculante Hagsfeld elettrica 50l BR 70/80 E/N 400 V è uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale. Grazie alla sua generosa capacità di 50 litri, puoi preparare grandi quantità di cibo contemporaneamente. La funzione di inclinazione manuale consente di svuotare facilmente la padella, mentre il vassoio dalla forma pratica riduce al minimo le fuoriuscite.
La robusta struttura in acciaio inox garantisce una lunga durata e una facile pulizia. I comandi sono resistenti agli schizzi (IPX4), quindi non dovrai preoccuparti dell'umidità. Con una temperatura massima di 300 °C è possibile preparare diversi piatti, dagli arrosti agli stufati.
