Descrizione
Contenuto della confezione:
Dati tecnici:
- Capacità di filtrazione: fino a 30 l/min
- Filtrazione: 5 ųm effettivi / 20 ųm nominali
- Assorbimento delle particelle: 0,8 kg
- Tempo di ciclo: 4,5 min
- Profondità di aspirazione: ~ 20 cm
- potenza massima: 300 W
- Collegamento: 220 - 240 V
- Dimensioni senza vaschetta raccogli gocce: 116x176x356 mm
- Peso senza vaschetta raccogli gocce: 6,3 kg
- Dimensioni con vaschetta raccogli gocce: 155x304x387 mm
- Peso con vaschetta raccogli gocce: 7,7 kg
- Temperatura: max. 200 °C
- Materiale: acciaio inossidabile
VITO 30 pulisce l'olio di frittura e offre una soluzione di filtrazione semplice e igienica per la cucina.
È adatto per aziende dotate di 1-3 friggitrici che possono contenere fino a 12 litri di olio.
Come ogni filtro dell'olio per friggitrice VITO, anche il VITO 30 filtra le microparticelle fino a 5 µm dall'olio o dal grasso. La filtrazione automatica si interrompe dopo il tempo di filtrazione impostato. Inoltre, il dispositivo può essere utilizzato per eseguire fino a 3 cicli di filtraggio consecutivi per filtrare più friggitrici. In questo modo si garantisce il mantenimento della qualità ottimale dell'olio e degli alimenti fritti.
La speciale struttura del VITO 30 garantisce una filtrazione senza problemi a temperature fino a 200°C, garantendo al contempo la massima sicurezza sul lavoro.
Grazie alla protezione termica integrata, l'apparecchio si spegne automaticamente se la temperatura diventa troppo elevata.
Dopo la filtrazione, l'olio può essere riutilizzato immediatamente.
L'unità pompa-filtro e la vaschetta raccogli-gocce possono essere lavate in lavastoviglie.
Produttore: Vito
Numero articolo del produttore: 101707
