Descrizione
Contenuto della confezione
- 1x Delitech Bagnomaria GN1/1 340x540x280 230V
- 1 contenitore GN 1/1 con profondità 200 mm
- 1x manuale di istruzioni
Dati tecnici
- Dimensioni: 340 x 540 x 280 mm
- Tensione: 230 V
- Potenza: 1,2 kW
- Profondità della piscina: 200 mm
- Capacità: adatto per contenitori GN 1/1
- Materiale: acciaio inossidabile
- Intervallo di temperatura: da 30°C a 90°C
Caratteristiche speciali
- Robusta struttura in acciaio inossidabile per una maggiore durata e una facile pulizia
- Controllo preciso della temperatura per una qualità ottimale del cibo
- Universalmente applicabile a diverse dimensioni di contenitori GN
- Design compatto per un'installazione salvaspazio
- Protezione contro il surriscaldamento per un funzionamento sicuro
Il bagnomaria Delitech GN1/1 è un apparecchio indispensabile per le cucine professionali che danno importanza al mantenimento del cibo caldo. Grazie alle dimensioni compatte di 340 x 540 x 280 mm e alla profondità della vasca di 200 mm, si adatta perfettamente a diversi ambienti di lavoro senza occupare molto spazio. La robusta struttura in acciaio inox garantisce non solo un aspetto gradevole, ma anche una facile pulizia e un'elevata durata.
Dotato di un controllo preciso della temperatura nell'intervallo da 30°C a 90°C, il Bagnomaria consente di conservare gli alimenti a temperature ottimali, preservandone così il gusto e la qualità. Il design universale consente l'utilizzo di contenitori GN di diverse dimensioni, garantendo flessibilità nella distribuzione degli alimenti. Grazie al contenitore GN 1/1 in dotazione con una profondità di 200 mm e al coperchio di copertura abbinato, l'utilizzo dell'apparecchio è immediato e semplice.
Il design compatto del Delitech Bain Marie consente un'installazione salvaspazio, il che risulta particolarmente vantaggioso nelle cucine con spazi limitati. Nonostante le dimensioni ridotte, offre una capacità sufficiente per mantenere caldi vari alimenti. La protezione integrata contro il surriscaldamento garantisce un funzionamento sicuro e protegge sia l'apparecchio sia gli alimenti da possibili danni causati da temperature eccessivamente elevate.
Con una potenza di 1,2 kW e una tensione di esercizio di 230 V, il bagnomaria è efficiente dal punto di vista energetico ma sufficientemente potente da soddisfare le esigenze della gastronomia quotidiana. Che si tratti di ristoranti, hotel o attività di catering, il bagnomaria Delitech GN1/1 è la soluzione ideale per mantenere gli alimenti alla temperatura giusta per essere serviti, preservandone la qualità.
Produttore: Delitech
Numero articolo del produttore: BM-GN1/1-200