Descrizione
Bartscher Salamander 401-1Z-W
Der Salamander mit höhenverstellbarem Grillrost ist mit 1 Heizzone ausgestattet, die über einen Timer bis zu 15 Minuten aktiviert werden kann. Mit den rückseitigen Aufhängungen ist der 401-1Z-W als Auftischgerät nutzbar oder zur Wandmontage an feuerfesten Wandoberflächen geeignet.
Ihre Vorteile
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Flexibel einsetzbar – ganz nach Ihrem Platzbedarf: Ob auf der Arbeitsfläche oder wandmontiert: Der Salamander 401-1Z-W passt sich optimal an unterschiedliche Küchenlayouts an und spart wertvollen Raum bei voller Leistung.
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Präzise Kontrolle für punktgenaues Gratinieren: Mit stufenloser Leistungsregulierung und 15-Minuten-Timer ermöglicht der Salamander exaktes Arbeiten auch bei komplexen Abläufen – ideal für Profi-Anwendungen im Gastronomiebereich.
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Schnelle Einsatzbereitschaft durch Infrarot-Technologie: Die Infrarot-Strahlungsheizkörper liefern direkte Hitze ohne Vorlaufzeit – für gratinierte Speisen in kürzester Zeit und mit gleichmäßigem Ergebnis.
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Anpassbar durch höhenverstellbaren Grillrost: Die flexible Rosthöhe ermöglicht perfekte Ergebnisse für verschiedenste Gerichtstypen – vom überbackenen Gemüse bis zum goldbraunen Dessert.
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Robustes Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten im anspruchsvollen Küchenalltag.
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Energieeffizient durch gezielte Strahlungswärme: Mit 2 kW Anschlussleistung und gezieltem Wärmeeinsatz über eine Heizzone ist der Salamander 401-1Z-W sparsam im Verbrauch – bei gleichzeitig überzeugender Performance.
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Einfach anschließen – sofort durchstarten: Dank steckerfertiger Lieferung und intuitiver Knebelsteuerung ist das Gerät sofort einsatzbereit – ohne aufwändige Installation oder Einweisung.
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Sicher arbeiten mit integrierter Fettauffangwanne: Die herausnehmbare Auffangschale verhindert Fettablagerungen und sorgt für mehr Sicherheit und geringeren Reinigungsaufwand in der Profiküche.
Technische Daten
| Fettauffangbehälter |
Ja |
| Grillrost höhenverstellbar |
Ja |
| Warmhaltefunktion |
Nein |
| Manuelle Zeiteinstellung |
Ja |
| Spannung |
230 V |
| Wärmequelle |
Infrarot-Strahlungsheizkörper |
| Digital-Anzeige |
Nein |
| Heizzonen getrennt regelbar |
Nein |
| Material |
Edelstahl |
| Energieregelung |
Simmerstat |
| Anzahl Heizelemente |
1 |
| Automatische Einschaltfunktion |
Nein |
| Anschlusswert |
2 kW |
| Breite Grillrost |
447 mm |
| Inklusive |
1 Rost |
| Tiefe Grillrost |
250 mm |
| Kontrollleuchte |
Aufheizen |
| Frequenz |
50 Hz |
| Leistungsregulierung |
Dauerbetrieb ,Stufenlos |
| Steuerung |
Knebel |
| Anzahl Heizzonen |
1 |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Eigenschaften |
Geeignet als Auftischgerät und zur Wandmontage ,Aufhängungen für Wandmontage an der Geräte-Rückseite |
| Heizelement höhenverstellbar |
Nein |
| Wichtiger Hinweis |
Wandmontage nur an feuerfesten Wandoberflächen möglich |
Dokumente
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