Descrizione
Bartscher Bain Marie 700, B800, UO, mWE
Bain Marie Serie 700, 800 mm, offener Unterbau, 2 kW, Warmhalten bis 90 °C. Beckengröße 2/1 GN, GN-Behälter separat. Für Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung, die Speisen in 2/1-GN-Format dauerhaft warm und servicebereit halten.
Ihre Vorteile
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Präzise Warmhaltung auf Profi-Niveau: Der Temperaturbereich von 30–90 °C sorgt für eine exakte Anpassung an verschiedenste Speisen und Anforderungen im Gastronomiealltag.
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Maximale Flexibilität mit 2/1 GN-Standard: Das großzügige Becken im 2/1 GN-Format bietet Platz für unterschiedliche Behälterkombinationen bis 150 mm Tiefe – ideal für wechselnde Speisenausgaben.
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Einfaches Handling durch integrierte Wasserhähne: Mit Einlauf- und Ablaufhahn wird das Befüllen und Entleeren effizient – ohne Zusatzaufwand oder Risiko im Küchenbetrieb.
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Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – auch bei intensivem Gebrauch.
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Elektrobetrieb für unkompliziertes Anschließen: Mit 230 V und 2 kW Anschlusswert passt das Gerät optimal in jede Großküche – kein Umbau, kein Starkstromanschluss notwendig.
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Individuell justierbar – auch bei schwierigen Bodenverhältnissen: Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen ergonomisches Arbeiten und sicheren Stand – von 850 bis 900 mm Arbeitshöhe.
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Offener Unterbau für griffbereite Lagerung: Der offene Unterbau schafft praktische Ablagefläche für Behälter, Küchenutensilien oder Zubehör – direkt am Einsatzort.
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Konzipiert für die Serie 700 – perfekte Systemintegration: Als Teil der bewährten Serie 700 fügt sich das Gerät nahtlos in bestehende Küchenmodule ein – für durchgängige Linienführung und maximale Planbarkeit.
Technische Daten
| Frequenz |
50 Hz |
| Nicht im Lieferumfang enthalten |
GN-Behälter |
| Anschlusswert |
2 kW |
| Betriebsart |
Elektro |
| Anzahl Becken |
1 |
| Spannung |
230 V |
| Tiefe GN-Behälter max. |
150 mm |
| Material |
CNS 18/10 |
| Temperaturbereich von |
30 °C |
| Füße höhenverstellbar |
Ja |
| Unterbau-Art |
Offen |
| Temperaturbereich bis |
90 °C |
| Serie |
700 |
| Wassereinlaufhahn |
Ja |
| Höhenverstellbar von |
850 mm |
| Beckengröße, GN-Format |
1 x 2/1 GN |
| Typ |
Standgerät |
| Wasserablaufhahn |
Ja |
| Höhenverstellbar bis |
900 mm |
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