Descrizione

Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB

Der Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermöglicht eine stufenlose Reglung von 60 bis 240 °C. Alternativ stehen 10 Leistungsstufen zur Wahl.

Ihre Vorteile

  • Nahtlos integrierbar für optimale Ergonomie: Der Einbau-Induktionswok IW35-EB fügt sich flächenbündig in jede Arbeitsplatte ein – für komfortables Arbeiten auf idealer Höhe bei hohem Gästeaufkommen.
  • Präzise Steuerung auf Knopfdreh: Mit stufenloser Temperaturregulierung von 60 bis 240 °C oder zehn Leistungsstufen gelingt punktgenaues Garen von Wok-Gerichten – ohne Temperaturschwankungen.
  • Volle Power – steckerfertig: Bei 3,5 kW Leistung ist keine aufwändige Elektroinstallation nötig – einfach anschließen und sofort leistungsstark kochen mit 230 V Standardanschluss.
  • Intelligente Topferkennung für Energieeffizienz: Dank automatischer Topferkennung arbeitet der IW35-EB nur dann, wenn ein Wok in der Mulde sitzt – für einen ressourcenschonenden und sicheren Betrieb.
  • Kompakte Technik mit doppelter Lüfterkühlung: Zwei integrierte Lüfter sorgen auch bei Dauerbetrieb unter hoher Last für optimal temperierte Elektronik – für höchste Betriebssicherheit im Küchenalltag.
  • Robuste Materialien für den Profibereich: Edelstahlgehäuse und stabile Glaskeramik-Wokmulde vereinen Pflegeleichtigkeit mit hoher Lebensdauer – auch bei häufigem Einsatz in der Großküche.
  • Kompromisslose Sicherheit von Anfang an: Ein integrierter Überhitzungsschutz schützt vor Geräteschäden und gibt zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenbetrieb – zuverlässig bei jeder Anwendung.
  • Separates Bedienfeld für flexible Küchenplanung: Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige kann ergonomisch unabhängig montiert werden – für mehr Freiheit beim Einbau und in der Anwendung.

Technische Daten

Geräteanschluss Steckerfertig
Steuerung Knebel
Kontrollleuchte Ja
Intervalle Temperatureinstellung 20 °C
Art der Kochstellen Induktion
Topferkennung Ja
Leistung Kochstelle(n) max. 3,5 kW
Eigenschaften 2 Lüfter
Anzahl Leistungsstufen 10
Material Edelstahl
Digital-Anzeige Ja
Temperaturbereich von 60 °C
Anzahl Temperaturstufen 10
Regulierung von Leistung ,Temperatur
Anschlusswert 3,5 kW
Ein-/Ausschalter Nein
Temperaturbereich bis 240 °C
Einbaufähig Ja
Überhitzungsschutz Ja
Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg
Spannung 230 V
Material Kochmulde Glaskeramik
Frequenz 50/60 Hz
Durchmesser Kochmulde 260 mm

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Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB

SKU: 105997
Codice a barre: 4015613715766

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    Bartscher Einbau-Induktionswok IW35-EB

    Der Einbau-Induktionswok lässt sich in Tisch- und Arbeitsplatten integrieren und bietet damit eine optimale Arbeitshöhe. Das separate Bedienfeld ermöglicht eine stufenlose Reglung von 60 bis 240 °C. Alternativ stehen 10 Leistungsstufen zur Wahl.

    Ihre Vorteile

    • Nahtlos integrierbar für optimale Ergonomie: Der Einbau-Induktionswok IW35-EB fügt sich flächenbündig in jede Arbeitsplatte ein – für komfortables Arbeiten auf idealer Höhe bei hohem Gästeaufkommen.
    • Präzise Steuerung auf Knopfdreh: Mit stufenloser Temperaturregulierung von 60 bis 240 °C oder zehn Leistungsstufen gelingt punktgenaues Garen von Wok-Gerichten – ohne Temperaturschwankungen.
    • Volle Power – steckerfertig: Bei 3,5 kW Leistung ist keine aufwändige Elektroinstallation nötig – einfach anschließen und sofort leistungsstark kochen mit 230 V Standardanschluss.
    • Intelligente Topferkennung für Energieeffizienz: Dank automatischer Topferkennung arbeitet der IW35-EB nur dann, wenn ein Wok in der Mulde sitzt – für einen ressourcenschonenden und sicheren Betrieb.
    • Kompakte Technik mit doppelter Lüfterkühlung: Zwei integrierte Lüfter sorgen auch bei Dauerbetrieb unter hoher Last für optimal temperierte Elektronik – für höchste Betriebssicherheit im Küchenalltag.
    • Robuste Materialien für den Profibereich: Edelstahlgehäuse und stabile Glaskeramik-Wokmulde vereinen Pflegeleichtigkeit mit hoher Lebensdauer – auch bei häufigem Einsatz in der Großküche.
    • Kompromisslose Sicherheit von Anfang an: Ein integrierter Überhitzungsschutz schützt vor Geräteschäden und gibt zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenbetrieb – zuverlässig bei jeder Anwendung.
    • Separates Bedienfeld für flexible Küchenplanung: Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige kann ergonomisch unabhängig montiert werden – für mehr Freiheit beim Einbau und in der Anwendung.

    Technische Daten

    Geräteanschluss Steckerfertig
    Steuerung Knebel
    Kontrollleuchte Ja
    Intervalle Temperatureinstellung 20 °C
    Art der Kochstellen Induktion
    Topferkennung Ja
    Leistung Kochstelle(n) max. 3,5 kW
    Eigenschaften 2 Lüfter
    Anzahl Leistungsstufen 10
    Material Edelstahl
    Digital-Anzeige Ja
    Temperaturbereich von 60 °C
    Anzahl Temperaturstufen 10
    Regulierung von Leistung ,Temperatur
    Anschlusswert 3,5 kW
    Ein-/Ausschalter Nein
    Temperaturbereich bis 240 °C
    Einbaufähig Ja
    Überhitzungsschutz Ja
    Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg
    Spannung 230 V
    Material Kochmulde Glaskeramik
    Frequenz 50/60 Hz
    Durchmesser Kochmulde 260 mm

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