Descrizione
Bartscher Hockerkocher G-WB 1K1250
Stehender Gas-Kocher mit Warzenbrenner, 12,5 kW, Piezo-Zündung und Pilotflamme. Tragfähigkeit 70 kg, Zündsicherung inklusive. Für große Töpfe ab 34 cm Durchmesser geeignet. Druckminderer bis 50 mbar erforderlich. Für Catering, Großküchen und Außenbewirtung.
Ihre Vorteile
-
Maximale Power für große Ansprüche: Mit 12,5 kW Leistung und Warzenbrenner-Technologie eignet sich der Hockerkocher G-WB 1K1250 ideal für den Einsatz in Großküchen mit hohem Garvolumen.
-
Robust gebaut für den Dauereinsatz: Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl und ein massiver Gussrippenrahmen sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und eine maximale Tragkraft von 70 kg – auch bei schweren Töpfen.
-
Flexibel bei Gasarten – kompromisslos in der Leistung: Ob Flüssiggas oder Erdgas: Dank beiliegender Erdgasdüsen H und L lässt sich der Kocher flexibel in verschiedenen Umgebungen einsetzen.
-
Durchdachte Sicherheit inklusive: Die integrierte Zündsicherung und die separate Pilotflamme gewährleisten einen sicheren Betrieb auch unter anspruchsvollen Küchenbedingungen.
-
Für extra große Kochgeschirre konzipiert: Mit einem Topfstellring für Gefäße ab 34 cm Durchmesser ist der Hockerkocher perfekt geeignet für die Verarbeitung großer Mengen in einem Arbeitsschritt.
-
Manuelle Kontrolle, exakte Steuerung: Der mechanische Drehknebel erlaubt präzise Flammenregulierung und gewährleistet zuverlässige Bedienung auch bei hohem Küchenaufkommen.
-
Kompakte Bauform, maximale Effizienz: Die platzsparende Hocker-Bauweise ermöglicht den Einsatz auch in beengten Arbeitsbereichen, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
-
Sofort betriebsbereit – nur noch anschließen: Mit vormontierter Gasarmatur und beiliegendem Zubehör ist der G-WB 1K1250 schnell einsatzfähig – ein Druckminderer (max. 50 mbar) genügt.
Technische Daten
| Betriebsart |
Gas |
| Gas-Art |
Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt |
| Zündsicherung |
Ja |
| Steuerung |
Knebel |
| Anschlusswert |
12,5 kW |
| Leistung Kochstelle(n) max. |
12500 W |
| Tragfähigkeit max. |
70 kg |
| Zünd-Art |
Manuelle Zündung |
| Anzahl Kochstellen |
1 |
| Pilotflamme |
Ja |
| Gasbrenner |
Warzenbrenner |
| Material |
CNS 18/10 ,Gussrippenrahmen |
| Wichtiger Hinweis |
Der Topfdurchmesser muss mindestens 34 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich |
Dokumente
Datenblatt herunterladen
