Hendi

Apparecchio professionale di alta qualità per la lavorazione di tutti i tipi di carne disossata. Inserto in acciaio inox, bocchettone di riempimento in lega speciale di alluminio. Lama e coclea in acciaio inox, imbuto in ghisa. Incluso tubo di riempimento e 2 dischi da Ø 82 mm con fori di diametro Ø 6 e 8 mm. Facile da smontare per una facile pulizia. Motore con protezione contro il surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Capacità di lavorazione: ±3,7 kg/min. Non adatto al funzionamento continuo.

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Per l'uso in bar, pub e ristoranti Permette un dosaggio preciso Realizzato in acciaio inossidabile con tappo in gomma Adatto per bottiglie standard da 0,5 a 1,5 litri e un'apertura fino a ø20 mm di diametro

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Produce ghiaccio in scaglie/tritato, ideale per preparare cocktail e drink da bar. Corpo realizzato interamente in acciaio inox. Deposito ghiaccio per 20 kg di ghiaccio. Include tubi di ingresso/uscita e paletta per il ghiaccio. Classe climatica: ST. Refrigerante: R290.

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Bomboletta HENDI con stoppino, a base di glicole dietilenico al 100%. Il contenuto brucia completamente. Brucia in modo inodore e senza emettere fuliggine. Lo stoppino speciale garantisce una temperatura di combustione ottimale e uniforme. Altezza dello stoppino regolabile. L'alloggiamento non si riscalda, quindi non sono necessari contenitori di pasta combustibile. Altezza e temperatura della fiamma costanti durante il processo di combustione. Scatola da 12x6 lattine. Grazie alla speciale copertura è possibile utilizzare la stessa bomboletta più volte, conservarla e trasportarla in tutta sicurezza.

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Bomboletta HENDI con stoppino, a base di glicole dietilenico al 100%. Il contenuto brucia completamente. Brucia in modo inodore e senza emettere fuliggine. Lo stoppino speciale garantisce una temperatura di combustione ottimale e uniforme. Altezza dello stoppino regolabile. L'alloggiamento non si riscalda, quindi non sono necessari contenitori di pasta combustibile. Altezza e temperatura della fiamma costanti durante il processo di combustione. Scatola da 12x6 lattine. Grazie alla speciale copertura è possibile utilizzare la stessa bomboletta più volte, conservarla e trasportarla in tutta sicurezza.

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Contenuto della confezione: 7 set da 4 cartucce Da utilizzare con i bruciatori per Crème-Brûlée HENDI 198254 e 198247. Non adatto, ad esempio, per ricaricare accendini a gas. Confezionate in set da 4 cartucce ciascuna.

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Impugnatura ergonomica in ABS. La valvola di intercettazione garantisce una tenuta stagna senza gocciolamenti in posizione chiusa. Con tre ugelli diversi (Ø 4, 5 e 6 mm). Griglia e vassoio raccogli-gocce. Progettato per dosare salse e decorare piatti e dolci.

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Maniglia ergonomica. La valvola di intercettazione garantisce una tenuta stagna senza gocciolamenti in posizione chiusa. Con tre ugelli diversi (Ø 4, 5 e 6 mm). Telaio metallico. Progettato per dosare salse e decorare piatti e dolci.

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Ideale per dessert, salse, zuppe e contorni. Forma in acciaio inossidabile con bordo flangiato. Facile da pulire, adatto al lavaggio in lavastoviglie professionali. Consegnati imballati in confezioni da 12.

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Per l'uso in bar, pub e ristoranti Robusta costruzione in acciaio inossidabile Lembo di versamento bilanciato che fa sì che l'ugello si apra e si chiuda automaticamente quando la bottiglia viene inclinata Facilita il dosaggio preciso Adatto per bottiglie standard da 0,5 a 1,5 litri e un'apertura fino a ø20 mm di diametro

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Realizzato in plastica EVA.

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Realizzato in plastica EVA.

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Plastica EVA.

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Realizzato in plastica EVA.

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Il versatore a flusso libero è un pratico accessorio da barista che consente di versare il drink con precisione. Realizzato in acciaio inossidabile e plastica resistente. Adatto per bottiglie standard da 0,5 a 1,5 litri, adatto per imboccature di bottiglie con diametro fino a 20 mm. Perfetto per preparare bevande. Modelli disponibili: versatore a scatto, versatore a flusso lento e versatore a flusso rapido (599471, 599464, 599488). Lavabile in lavastoviglie

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Il versatore a flusso libero è un pratico accessorio da barista che consente di versare il drink con precisione. Realizzato in acciaio inossidabile e plastica resistente. Adatto per bottiglie standard da 0,5 a 1,5 litri, adatto per imboccature di bottiglie con diametro fino a 20 mm. Perfetto per preparare bevande. Modelli disponibili: versatore a scatto, versatore a flusso lento e versatore a flusso rapido (599471, 599464, 599488). Lavabile in lavastoviglie

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Il versatore a flusso libero è un pratico accessorio da barista che consente di versare il drink con precisione. Realizzato in acciaio inossidabile e plastica resistente. Adatto per bottiglie standard da 0,5 a 1,5 litri, adatto per imboccature di bottiglie con diametro fino a 20 mm. Perfetto per preparare bevande. Modelli disponibili: versatore a scatto, versatore a flusso lento e versatore a flusso rapido (599471, 599464, 599488). Lavabile in lavastoviglie

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Con 2 elementi riscaldanti da 3000W ciascuno. Alloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inossidabile. Ogni elemento ha la propria alimentazione, quindi sono necessarie 2 prese. Elemento rimovibile con funzione di spegnimento quando rimosso. Contenitore dell'olio rimovibile per una facile pulizia. Spia luminosa di riscaldamento per indicare se l'elemento riscaldante è in funzione. La temperatura può essere impostata fino a 190ºC. Un termostato di sicurezza impedisce il surriscaldamento della friggitrice. Protezione contro il surriscaldamento con ripristino per una maggiore protezione. Cestello per friggere con manico extra lungo e termoisolante. Zona fredda per proteggere la qualità dell'olio. Fornito con cestello per friggere e coperchio.

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Con 2 elementi riscaldanti da 3300W ciascuno. Ogni elemento ha la propria alimentazione, quindi sono necessarie 2 prese. Alloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inossidabile. Elemento rimovibile con funzione di spegnimento quando rimosso. Contenitore dell'olio rimovibile per una facile pulizia. Spia luminosa di riscaldamento per indicare se l'elemento riscaldante è in funzione. La temperatura può essere impostata fino a 190ºC. Un termostato di sicurezza impedisce il surriscaldamento della friggitrice. Protezione contro il surriscaldamento con ripristino per una maggiore protezione. Cestello per friggere con manico extra lungo e termoisolante. Zona fredda per proteggere la qualità dell'olio. Fornito con cestello per friggere e coperchio.

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Dotato di pannello di controllo digitale con funzioni di temperatura e timer.

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Dotato di pannello di controllo digitale con funzioni di temperatura e timer.

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