Descrizione
Lieferumfang
- 1 × Pfanne aus hitzeleitfähigem Stahlblech, Außenmaß ca. 650 × 530 mm
Besonderheiten
- Außenmaß: ca. 650 × 530 mm, passend für GN 2/1 Einsätze
- Materialstärke: ca. 3 mm hitzeleitfähiger Stahlblech
- Ideal für den Einsatz in 2‑ und 3‑flammigen Wurstbrätern
- Sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche
- Robust und langlebig – auch bei intensiver Nutzung
- Einfach zu reinigen und für professionelle Gastronomieumgebung geeignet
Die Pfanne aus hitzeleitfähigem Stahlblech mit den Außenmaßen von ca. 650 × 530 mm und einer Materialstärke von etwa 3 mm wurde speziell für die Nutzung in professionellen 2‑ und 3‑flammigen Wurstbrätern entwickelt. Sie überzeugt durch ihre Fähigkeit, die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche zu verteilen, was eine effiziente und gleichmäßige Bratleistung ermöglicht. Das robuste Stahlblech ist besonders widerstandsfähig und langlebig, selbst bei regelmäßigem und beanspruchtem Einsatz in gewerblichen Küchen.
Dank der präzise abgestimmten Abmessungen fügt sich die Pfanne passgenau in handelsübliche Wurstbräter dieser Größenklasse ein. Die Oberfläche lässt sich unkompliziert reinigen – einfach nach dem Einsatz entnehmen und gegebenenfalls mit warmem Wasser oder mildem Reinigungsmittel säubern. In Kombination mit ihrem Brennverhalten garantiert die Stahlblechpfanne eine konstant hohe Leistung, ideal für Imbissstände, Catering oder Großküchenbetriebe.
