Descrizione
Contenuto della confezione
- Mussana Pony panna montata 2 litri con lavaggio automatico
Dati tecnici
- Contenuto: 2 litri
- Portata oraria: 90 litri
- Collegamento: 230 volt | 50 Hz
- Dimensioni: 230x440x390 mm
- Peso: 33 kg
Caratteristiche speciali
- Raffreddamento intensivo del sistema di montaggio fino all'ugello di guarnizione
- Il massimo volume di montatura possibile grazie al doppio rullo mescolatore
- Produzione oraria fino a 90 litri di panna grezza
- Pulizia automatica con interruzione del raffreddamento di 10 minuti per una facile pulizia durante il funzionamento
- Facile pulizia e disinfezione in un processo continuo con acqua calda da 50°C a 80°C
- Miglioramento della qualità del prodotto microclean montando la panna con il rullo miscelatore doppio MUSSANA in acciaio inossidabile V2A
- Controllo della temperatura completamente elettronico
- Contenitore in acciaio inox V2A rimovibile
Una macchina per la crema che soddisfa i più elevati standard di facilità d'uso e igiene. La pannatrice Mussana Pony da 2,0 litri è dotata di pulsanti con sensore e di un sistema di porzionamento automatico standard, regolabile individualmente.
Produttore: Mussana
Numero articolo del produttore: 20036000
